מרכיבים (מהמתכון יוצא בערך 3/4 כוס מיונז):
- מכניסים לכוס/קערה גבוהה:

• 1/2 כוס שמן קנולה
• 1/4 כוס חלב סויה לא ממותק
• 1 כפית חרדל דיז\'ו חלק
• מיץ מ-1/4 לימון
• 1/4 כפית מלח  ֿ(מומלץ מלח ״קאלה נאמק״)

מעבדים עם מוט בלנדר ומאכסנים בקופסת זכוכית במקרר.

✔ המיונז הזה עובד רק עם חלב סויה ולא עם סוגים אחרים של חלב צמחי.

מעמוד היוטיוב של ״האי הטבעוני״