Pesto
תפריט
ש', 21 ספט 2019, 17:01
110433 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

קציצות טונה עשירות בחלבון

מתכון בריא וטעים עם חלבון, שיבולת שועל..
ממש קל להכנה, טוב לארוחת צהריים, ארוחת בוקר, חטיף או אחרי האימון.
אם אתם מחפשים מתכוני טונה מקופסת שימורים טובים, המתכון הזה הוא בשבילכם.
עוד מתכון מנצח מבית The Cooking Foodie

רכיבים
  • 2 פחיות (280 גרם) טונה
  • 1 כוס (90) שיבולת שועל מעוכה
  • 2 ביצים
  • 1/2 בצל גדול
  • 2 שיני שום
  • 1/4 צרור עירית
  • 1/4 צרור פטרוזיליה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/4 כפית פתיתי צ'ילי או פלפל שחור
  • 2-3 כפות שמן זית

הוראות
1. מסננים את השמן (או המים) מקופסאות הטונה. מניחים בקערה גדולה.
2. קוצצים דק בצל, עירית ופטרוזיליה. מרסקים שום. מוסיפים לקערה.
3. מכניסים את שיבולת השועל למעבד מזון ומעבדים למשך 2 דקות. מוסיפים את קמח שיבולת השועל שנוצר לקערה.
4. מוסיפים פתיתי מלח וצ'ילי או פלפל שחור. לערבב היטב.
5. בקערה קטנה טורפים ביצים ומוסיפים לתערובת הטונה. מערבבים עד לאיחוד טוב. יוצרים קציצות.

6. מחממים שמן זית על אש בינונית-גבוהה. מבשלים את הקציצות כ-3-4 דקות מכל צד. או עד שחום זהוב. מעבירים לצלחת מרופדת במגבת נייר.
שפה: אחר ::: 61
עוד ווידאו
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר