פודינג שוקולד עם קצפת
- כוסות אישיות שקופות
- שקית זילוף
- צנתר כוכב
- 2 כוסות חלב
- 1 שמנת מתוקה
- 2 כפות קקאו
- 3 כפות סוכר חום
- חצי כוס חלב
- 2 כפות גדושות קורנפלור
- 1 שמנת מתוקה
- כף אבקת סוכר
- חבילת שוקולד שוויצרי
- מחממים בסיר את החלב, הסוכר החום והקקאו. בוחשים בעזרת מטרפה ידנית עד להמסת הקקאו, מוסיפים את השמנת המתוקה ומערבבים, מנמיכים את האש.
- מערבבים כוס חלב וקורנפלור ומוסיפים לסיר. מערבבים עד להסמכה.
- מעבירים לכוסות הגשה אישיות ומכניסים למקרר ל- 20 דקות קירור.
- מקציפים את השמנת מתוקה עם כף אבקת סוכר לקצפת, מעבירים לשקית זילוף ומזלפים מעל מעדן השוקולד.
- מגרדים עלי שוקולד מעל.
שפה: עברית ::: 489
עוד ווידאו
- גלילות מצה עם בשר
מטבח בקלי קלות- ליהי קרויץ מתכון; צריך ח
- איך מזלפים
עבודה נכונה עם שקית זילוף
- 100 טיפים לבישול מאת שפים מקצוענים
רעיונות נהדרים ומרעננים את המחשבה והיצירתיות
- איך מורחים ציפוי על עוגה
מריחת קרם באופן אחיד על עוגה
- איך מכינים רוטב בשמל
רוטב בשמל צרפתי קלאסי עם אגוז מוסקט - מתאים לפסטה,
- נפלאות האפיה
נראה אתכם לא רצים למטבח אחרי הצפיה בווידאו המופלא
- לחתוך עוגה לשכבות
לפצל שכבות עם סכין משוננת ארוכה, תוך שמירה על להב
- חטיף מדליק
או איך להכין גלידה 100% טבעית
- לחם ללא לישה
מרק ביטמן, ה"מינימליסט", משתף אותנו במתכ
- איך מכינים לזניה
מתכון ללזניה ברוטב עגבניות עם רוטב בשמל.
קטגוריות
תגובות אחרונות
740 גולשים כעת באתר
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- חלת בצל [אבי מ.] -
- צלי בקר בניחוח תפוז ונענע [אורן בר] - פשוט וטעים...
- עוגיות לחיצה [אבי מ.] - במכשיר לחיצת עוגיות
- ריבת חבושים [אבי מ.] -
- חזה עוף צלוי בבלסמי [אבי מ.] -
- עוף שחום [אבי מ.] -
- מרובעי ריבה ופירורים [אבי מ.] - מרובעי פירורי בצק פריך (שטרויזל) במלית ריבה.