Pesto
תפריט
ו', 24 ינו 2020, 02:06
110438 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

בורקס מצה מושחת לפסח

שופרסל

זמן הכנה – 30 דקות
מספר סועדים - 4 סועדים

מצרכים:

  • 2 מצות 
  • 3 תפוחי אדמה
  • 2 בצלים - קצוצים 
  • 1 כוס פטרוזיליה שופרסל - קצוצה
  • 1 כפית מלח שולחן דק שופרסל
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס במיכל שופרסל
  • 3 ביצים שופרסל - טרופות
  • שמן קנולה לא מזוכך שופרסל - לטיגון


אופן ההכנה:

1. בקערה משרים את המצות במים למשך 3 דקות.
2. מבשלים את תפוחי האדמה ומועכים לכדי יצירת פירה.
3. בקערה מערבבים את פירה תפוחי האדמה עם הבצל, הפטרוזיליה, המלח והפלפל השחור ומערבבים. 
4. מניחים מעט מן תערובת בקצה של כל אחת מן המצות ומגלגלים.
5. טורפים את שלוש הביצים.
5. טובלים כל גליל מצה מגולגלת בביצים הטרופות.
6. במחבת מניחים את גלילי המצות הטבולים בביצה ומטגנים בשמן חצי עמוק עד להזהבה.

שפה: עברית ::: 1128
עוד ווידאו
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
  • סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
  • לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר