פרפה לימון מהיר הכנה
מרכיבים:
- 90 גרם חמאה
- 200 גרם סוכר
- 2 ביצים
- 2 חלמונים
- 150 מ"ל מיץ לימון סחוט
- גרידת לימון (לאחר ההסמכה בבישול)
לקצפת:
- 2 חלבונים
- 75 גרם סוכר
שפה: אנגלית ::: 1354
עוד ווידאו
- טבעות בצל קריספיות
המתכון לבלילה הנכונה. קמח רגיל, קורנפלור, ת
- פילה מוסר במעטפת עשבי תיבול אפוי בתנור
- איך לחתוך בצל בלי דמעות
סודות השפים
- מתוק במיטבו...
עיטורי קינוחים מרהיבי עין
- לביבות תירס וגבינה
מרכיבים: 1/2 1 כוס קמח 2 כפות גדושות גרעיני תירס
- דג טונה לשבת - מתכון לבישול - אבי לוי
דג טונה לשבת - מתכון לבישול - אבי לוי צילום ועריכ
- מתכון לפלפלים ממולאים
- עוף טנדורי
- כ-50 אלתורים יצירתיים ליום-יום במטבח
- כיצד מבשלים טופו
כיצד לבשל היטב טופו, עם דוגמה קריספית מוקפצת.
קטגוריות
תגובות אחרונות
860 גולשים כעת באתר
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת מוס שוקולד מריר ונוגט [אבי מ.] - את התערובת למוסים מכינים במקביל אבל בקערות נפרדות, נראה מסובך אבל זה לא כך, לקרוא את תהליך ההכנה היטב לפני תחילת העבודה.
- לביבות מצות [אבי מ.] - לביבות מצות, מצה ברי, עם גיוונים שונים.
- עוגת גזר [אבי מ.] - מתכון עוגת גזר מצוינת של sjarjar, עוגה קלת הכנה שניתנת לציפוי בקצפת או ציפוי גבינה.
- מרק ברוקולי ותירס [אבי מ.] -
- מרק דלעת [אבי מ.] - מרק דלעת קטיפתי.
- עוגת 'שיפון' גזר [אבי מ.] - עוגת גזר אגוזים וצימוקים קלילה
- קרפלך [אבי מ.] - המאכל האופיני לראש השנה וארוחה מפסקת ביום כיפור.