גלילות מצה עם בשר
מתכון;
צריך חבילת פסח מצות -15 יחידות.
להרטיב אותם ביחד היטב במי ברז,
להניח על מגבת מטבח ולכסות את המצות במגבת,
לחכות עד אשר המצות רכות וניתנות לגלגול,בערך כ-30 דקות.
אם המצות עדיין לא ניתנות לגלגול עוד פעם להרטיב אותם עם מים ולהניח במגבת עד ריכוך.
לחמם מחבת;
לשים בפנים כשתי כפות שמן קנולה או אגוזים,
לשים במחבת 2 בצלים חתוכים לקוביות.
ולטגן כ-6-5 דקות עד הזהבה. מידי פעם לערבב.
להוסיף 1 כפית פפריקה מתוקה,
1 כפית שטוחה כורכום, להוסיף 1 כפית שמן,
ולערבב כרבע דקה.
להוסיף;
כ-600 גרם בשר טחון, או עוף או בקר,
ולערבב כדקה עד אשר העוף מחליף צבע,
להוסיף כחצי כפית מלח, קורט פלפל שחור ולערבב,
ולבסוף להוסיף כחצי כוס פטרוזיליה קצוצה, לערבב ולקרר.
אופן ההכנה;
לקחת מצה רטובה, להניח על נייר אפייה או שולחן עבודה.
להניח בקצה המצה -לכל האורך כ-2 כפות מלית בשר, ולגלגל לרולדה מהודקת.
לחמם שמן במחבת כחצי ס"מ גובה.
לקחת צלחת ולשים 1 ביצה, כרבע כפית מלח קורט פלפל שחור וקורט פפריקה מתוקה. לבחוש ולהוסיף 1 כף מים ולערבב.
לקחת מצה מגולגלת לגלגל בתוך הביצה, ולטגן בשמן החם מכל הצדדים סה"כ כ-2-3 דקות עד הזהבה.
שפה: עברית ::: 3934
עוד ווידאו
- איך מורחים ציפוי על עוגה
מריחת קרם באופן אחיד על עוגה
- מתוק במיטבו...
עיטורי קינוחים מרהיבי עין
- פרפה לימון מהיר הכנה
מרכיבים: 90 גרם חמאה 200 גרם סוכר 2 ביצים
- קמח + מים רותחים - לאפה במהירות
לאפה, טורטילה, טקו, תקראו לזה איך שבא לכם, אבל אם
- 36 טיפים מדהימים למטבח
מקלים על החיים והכל נעשה מהר יותר
- ביצת עין בתוך שבכת תפוחי אדמה
רכיבים: מתכון ראשון: 1/2 תפוח אדמה 1 ביצה
- דרכים לקליעת חלה
מדריך מצולם קצר ותמציתי להכנת חלה לשבת. מלאו את כל
- לחמניות לפסח
מתכון קל הכנה. מרכיבים לכ-30 לחמניות: 3 כוסות
- ספירלות קינמון מדהימות - Cinnamon Rolls
Cinnamon Rolls - מתכון בדוק אחרי אינספור ניס
- חשוב! כיצד לחתוך נכון את הירקות הנפוצים
להלן רשימת הירקות שיוצגו בסרטון 0:00 הקדמה 0:4
קטגוריות
תגובות אחרונות
750320 גולשים כעת באתר
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מוס טונה [אבי מ.] -
- רוטב ויניגרט תפוזים לסלט [אבי מ.] -
- גפילט פיש [אבי מ.] -
- חזה עוף על מצע ירקות במרינדה [אבי מ.] -
- פרוסות בקר בתנור [סביון] -
- כדורי חצילים מטוגנים [אבי מ.] -
- עוגיות וניל רכות [אבי מ.] -