כיצד להכין Tamagoyaki - חביתה יפנית מגולגלת
העקרון פשוט, וניתן להשתמש גם במחבת עגולה:
להקפיד שהמחבת תהיה משומנת קלות ובאחידות בכל שכבה
להתחיל שכבה חדשה לפני שהקודמת עשויה לגמרי
את נוזל השכבה הבאה יש להחדיר מעט מתחת לגלגול הקודם כי שידבק אליו.
להקפיד שהמחבת תהיה משומנת קלות ובאחידות בכל שכבה
להתחיל שכבה חדשה לפני שהקודמת עשויה לגמרי
את נוזל השכבה הבאה יש להחדיר מעט מתחת לגלגול הקודם כי שידבק אליו.
שפה: עברית ::: 1717
עוד ווידאו
- איך צולים עוף בתנור
מתכון וטכניקה להכנת עוף צלוי
- קינוח שמנת ופירות
הפעם אדווה מלמדת את בועז לבשל קינוח שמנת ופירות קר
- לחמניות מתוקות
'ככרות דבש' כמו בילדות מתכון מלא באתר -
- כישורי סכין בסיסיים
טכניקות ושימוש נכון בסכין
- הצצה לתוך מפעל גלידות
אזהרת צפייה - אתם תרוצו מייד לאכול גלידה
- מתכון טחינה
מרכיבים : 1/2 כוס טחינה גולמית 2 שיני שום קצוצות 1
- השף המבשל
- בראוניז עם 3 מרכיבים בלבד
מצרכים: 11/4 (כוס ורבע) ממרח שוקולד נוטלה 1/
- לא ייאמן מה ניתן לעשות עם בקבוקים ריקים
חבל סתם לזרוק..
- לחמניות גבינה
קטגוריות
תגובות אחרונות
940 גולשים כעת באתר
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת