איך אופים עוגת שוקולד ב 60 שניות
בואו לראות ב-60 שניות איך אופים עוגת שוקולד. השף עמרי בן פרז מביא בדקה אחת בלבד את כל התורה של אפיית עוגה -- המרכיבים המדוייקים, הערבול, ההקצפה והמסת השוקולד. התבנית המומלצת, דרגת חום האפייה ואיך יודעים מתי העוגה מוכנה. בסיום האפייה נלמד איך מכינים את ציפוי השוקולד, ונחשוף שידרוגים
שפה: עברית ::: 1701
עוד ווידאו
- צ'ורוס ממולאות שוקולד
חומרים: 200 מ"ל מים 25 גרם שמן 130
- טריקים נחמדים למטבח
- מרובעי קרם ברולה וגבינה
המצרכים: עבור הקרום : 200 גרם (7oz) קרקרים גרהם
- מתכון לבגט
איך להכין בגט צרפתי אמיתי. חומרים - שלב א':
- עבודה עם מרית ומטרפת
הלקקן והמקצפת הם סוסי העבודה במטבח. כאן נקבל הסבר
- צלעות עסיסיות
- איך מכינים עוגת שמרים?
מתכון מדויק ב - 2.5 דקות מתוך סדנת אפייה של אייל מ
- עוגת שקדים קוקוס (עוגת רפאלו)
עוגה רכה ומפנקת המתאימה לאירועים, עשויה ממרקם ספוג
- מתכון סודי לחומוס
ירמוק מחומוס אל שייך בנצרת חושף את המתכון שלו לחומ
- כיצד לבחור ולאחסן דגים
מתוך Harvest Eating
קטגוריות
תגובות אחרונות
670 גולשים כעת באתר
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- מרק שעועית פיקנטי ליום חורף קר [tommf] - הכי פשוט והכי טעים. להגיש עם באגט טרי.
- קיש פטריות וגבינה בבצק פילו [אבי מ.] -
- סלט גזר [גאן] - גזר מבושל פיקנטי
- שיפודי ירקות במשרה [אבי מ.] - קוביות ירקות במשרה קוראני לצליה על גריל.
- פארנסיפ וירקות מזוגגים בתנור [אבי מ.] - מתכון פארנסיפ וירקות מזוגגים בתנור של השף שלום שטרית.
- סירופ שוקולד פשוט [אפרילה] - להכנה קלה בבית על רגל אחת
- קישואים (זוקיני) ממולאים [אבי מ.] -