רבועיות בציפוי קרמל אגוזים
30 מנות
אפיה
קושי: בינוני
» עוגות» או קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
150 גר' חמאה
1/2 כוס שמנת מתוקה
2 כוסות סוכר
4 ביצים
1/2 2 כוסות קמח
1 כף אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
לציפוי:
1 כוס דחוסה סוכר חום
1 כוס פקאנים קצוצים
50 גר' חמאה מומסת
1/2 כוס שמנת מתוקה
1/2 כוס שמנת מתוקה
2 כוסות סוכר
4 ביצים
1/2 2 כוסות קמח
1 כף אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
לציפוי:
1 כוס דחוסה סוכר חום
1 כוס פקאנים קצוצים
50 גר' חמאה מומסת
1/2 כוס שמנת מתוקה
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, מרפדים תבנית 22X33 בנייר אפיה ומשאירים שוליים מעבר לדפנות לשליפת העוגה לאחר האפיה.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח לקערה, מניחים בצד.
- מחממים בסיר קטן את החמאה והשמנת עד להמסת החמאה, מסירים מהאש ומניחים בצד.
בקערה מקציפים את הביצים עם הסוכר לקציפה בהירה ואוירירת, מוסיפים תוך כדי הקצפה את החמאה, מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים היטב. - יוצקים את התערובת לתבנית ומכניסים לאפיה של כ-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
- מוציאים מהתנור ומעבירים את התנור למצב גריל.
- מערבבים את חומרי הציפוי בקערה לתערובת אחידה, מורחים על העוגה ומחזירים לתנור בשלב הגבוה של התנור ל-4-2 דקות או עד שהציפוי מבעבע.
- מוציאים מייד ומצננים לחלוטין על רשת לפני חיתוך למרובעים.
הערות
- ניתן להחליף את הפקאנים בכל סוג אגוז אחר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 3
Prep Time: PT20M
Cook time:
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- פרחי כרובית ממולאים [אבי מ.] - פרחי כרובית ממולאים בבשר טחון ברוטב עגבניות
- חציל פרמזן [אבי מ.] - מאפה שכבות חציל, רוטב פסטו, עגבניות וגבינה.
- טרפלס קרמל [אבי מ.] -
- טירמיסו עם זביונה [אבי מ.] -
- סטרוגנוף חזה עוף [אבי מ.] -
- קציפת תפוחי עץ [אבי מ.] -
- מאפה כרובית ופטריות [אבי מ.] - 240 קלוריות למנה.