רבועיות בציפוי קרמל אגוזים
30 מנות
אפיה
קושי: בינוני
» עוגות» או קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
150 גר' חמאה
1/2 כוס שמנת מתוקה
2 כוסות סוכר
4 ביצים
1/2 2 כוסות קמח
1 כף אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
לציפוי:
1 כוס דחוסה סוכר חום
1 כוס פקאנים קצוצים
50 גר' חמאה מומסת
1/2 כוס שמנת מתוקה
1/2 כוס שמנת מתוקה
2 כוסות סוכר
4 ביצים
1/2 2 כוסות קמח
1 כף אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
לציפוי:
1 כוס דחוסה סוכר חום
1 כוס פקאנים קצוצים
50 גר' חמאה מומסת
1/2 כוס שמנת מתוקה
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, מרפדים תבנית 22X33 בנייר אפיה ומשאירים שוליים מעבר לדפנות לשליפת העוגה לאחר האפיה.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח לקערה, מניחים בצד.
- מחממים בסיר קטן את החמאה והשמנת עד להמסת החמאה, מסירים מהאש ומניחים בצד.
בקערה מקציפים את הביצים עם הסוכר לקציפה בהירה ואוירירת, מוסיפים תוך כדי הקצפה את החמאה, מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים היטב. - יוצקים את התערובת לתבנית ומכניסים לאפיה של כ-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש.
- מוציאים מהתנור ומעבירים את התנור למצב גריל.
- מערבבים את חומרי הציפוי בקערה לתערובת אחידה, מורחים על העוגה ומחזירים לתנור בשלב הגבוה של התנור ל-4-2 דקות או עד שהציפוי מבעבע.
- מוציאים מייד ומצננים לחלוטין על רשת לפני חיתוך למרובעים.
הערות
- ניתן להחליף את הפקאנים בכל סוג אגוז אחר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 3
Prep Time: PT20M
Cook time:
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מרקיז שוקולד [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד מהירה [אבי מ.] -
- דים סאם [אבי מ.] - דים סאם - בצקים
- אצבעות מוצרלה ורטבים [אבי מ.] - אצבעות מוצרלה בציפוי פריך ו-4 רטבים לבחירה
- נגיסי עוף ברוטב שום [אבי מ.] - נגיסי עוף בציפוי פריך בטיגון עמוק ורוטב שום
- עוגה כושית [כרמית פריד] - עוגת ימי הולדת מעולה!
- ריבועי מעדן שוקולד אבי [אבי מ.] -