מישרה לימון וטימין
לעוף ודגים.
צליה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עיקריות
מרכיבים
1/4 כוס שמן
1/4 כוס חומץ
1 בצל בינוני קצוץ דק
2 שיני שום כתושות
2 כפות מיץ לימון טבעי
1/2 כפית טימין יבש
1/2 כפית פפריקה מתוקה
1/2 כפיות גרידת קליפת לימון
1/2 קג' עוף או דג
דרך הכנה
- מערבבים את כל החומרים בסיר קטן, מחממים עד לרתיחה ומסירים מהאש, מצננים ומסננים.
- מניחים את העוף או הדגים בקערה שטוחה ויוצקים את המישרה מעל.
- הופכים מספר פעמים לציפוי, מכסים בניילון ומניחים במקרר לשעתיים.
הערות
- להכפיל כמויות לפי הצורך.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- קרם ברולה [אבי מ.] - מתכון בסיסי וגיוונים
- מרק אפונה ירוקה [אבי מ.] -
- פטריות מוקפצות ברוטב דבש וסויה [אבי מ.] -
- חצילים וקישואים בתחמיץ [אבי מ.] - אצבעות חצילים וקישואים בתחמיץ פיקנטי.
- עוגת ספוג דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מצוינת, בהירה וקלילה.
- חמין (טשולנט) [אבי מ.] - מתכון בסיסי ל-6 מנות, להגדיל כמויות לפי הצורך.
- צלי בקר בניחוח תפוז ונענע [אורן בר] - פשוט וטעים...