פרגיות במרינדה
* מונה להמחשה
3 מנות
טיגון
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
- 500 גר' פרגיות*
- 4 כפות שמן
- 1 כף דבש
- 2 כפות ברנדי
- 1 כף ג'ינג'ר טרי מגורד
- 1 כף פפריקה מתוקה
- מלח ופלפל לפי הטעם
- *בשר הירכיים של העוף
דרך הכנה
- מערבבים את כל חומרי המרינדה פרט לבשר הפרגיות בקערה, טועמים ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- מניחים את הפרגיות בכלי שטוח ויוצקים את המרינדה על העוף, מערבבים לכיסוי כל הצדדים, משטחים בכלי ועוטפים בניילון.
- מאכסנים לשעתיים לפחות או למשך לילה במקרר, הופכים מדי פעם, ניתן להשרות את הפרגיות גם בשקית ניילון עבה ואטומה.
- מחממים מחבת לצליית סטקים או מניחים על רשת גריל פחמים או בתבנית בתנור במצב גריל וצולים את הפרגיות עד להשחמה קלה.
- מוציאים ומגישים מייד.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוגת שוקולד ואגוזים עשירה [אבי מ.] -
- טורט לימון [אבי מ.] -
- סלט חצילים חריף [אבי מ.] -
- פוקצ'ה עם ביגה [אבי מ.] - ביגה/סטרטר מכינים כ-12 שעות לפני האפייה לקבלת פוקצ'ה במרקם אוורירי וקרום פריך
- עוגת תפוחים חלומית [navitc] -
- גבינה במעטפת בצק סיגרים [אבי מ.] -
- לחמניות מקמח מלא [סביון] - 2 גירסאות