רוטב בשמל לפסח
* תמונה להמחשה
8 מנות
30 דקות ופחותקושי: בינוני
» רטבים» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 100 גר' מרגרינה חתוכה לקוביות
- 4 כפות קמח תפוחי אדמה
- 1/2 כפית מלח או לפי הטעם
- קורט פלפל לבן או לפי הטעם
- 1/2 כוס מרק עוף
- 3/4 כוס שמנת צמחית
- 1 כף פטרוזילה קצוצה דק
דרך הכנה
- ממיסים את המרגרינה בסיר קטן.
- מוסיפים את קמח תפוחי האדמה, המלח והפלפל ובוחשים עד לקבלת תערובת ללא גושים.
- מוסיפים את המרק ובחושים בחימום עד להמסת התערובת, ממשיכים לבשל עד לסמיכות.
- מוסיפים את השמנת והפטרוזיל ומערבבים בחימום עד להסמכה, אם התערובת סמיכה מדי ניתן להוסיף מעט מרק.
- מסירים מהאש ומצננים, מחממים מעט לפני ההגשה.
הערות
- ניתן להחליף את השמנת בחלב (קרם) קוקוס או בשמנת לחלב ריץ'.
- ניתן להוסיף לרוטב פטריות פרוסות.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- גלידה רכה ונימוחה - פרווה לחלוטין [yoka2] -
- קיש גבינת פטה [אבי מ.] -
- גוואקמולי [םטפן] - ממרח מקסיקני
- עוגת מוס לימון [אבי מ.] -
- עוגיות סבלה סוכר חום [אבי מ.] -
- פאי פקאנים שוקולד [אבי מ.] -
- עוף עם שזיפים יבשים [אבי מ.] -