ניוקי לפסח

* תמונה להמחשה

4 מנות

בישול

30 דקות עד שעתיים

קושי: בינוני

» עיקריות» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

רוטב פסטו:

דרך הכנה

קולפים את תפו"א ומבשלים במים מומלחים קלות עד לריכוך, מסננים ומניחים התדפות האדים, מרסקית למחית ומניחים בקערה.
טורפים מעט את הביצה, מוסיפים לקערה יחד עם המלח ומערבבים.
מנפים יחד את שני סוגי הקמחים ומוסיפים מחצית הכמות לקערה, מתחילים לערבב, מוסיפים עוד קמח לפי הצורך עד לקבלת בצק רך אך לא דביק.
מניחים את בצק למנוחה ל-30 דקות מכוסה במגבת.
יוצרים מהבצק גלילים בקוטר 2 ס"מ, חותכים את הגלילים לרצועות באורך 2 ס"מ ומועכים מעט במרכז כל חתיכה בעזרת שיני מזלג.
מבשלים את הניוקי במים מומלחים קלות במנות עד שהם צפים על המים, מוציאים בעזרת כף מסננת לכלי.
מניחים את הניוקי בצלחות הגשה ויוצקים מעל כל רוטב חם - עגבניות, פסטו, גבינות וכו'.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

אני הכנתי את הניוקי, במקום קמח מצה ותפו"א שמים קמח רגיל,ורוטב אפשר כיד הדמיון.

האם אפשר בבקשה לפרסם מתכון פשוט לניוקי רגילים, לא לפסח?

תודה מראש

משהו כבר ניסה את זה? כדאי להכין כתוספת במקום תפוחי אדמה?

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
● ביצים [תזונה] - ...

הנצפים ביותר