ניוקי לפסח

* תמונה להמחשה

4 מנות

בישול

30 דקות עד שעתיים

קושי: בינוני

» עיקריות» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

רוטב פסטו:

דרך הכנה

קולפים את תפו"א ומבשלים במים מומלחים קלות עד לריכוך, מסננים ומניחים התדפות האדים, מרסקית למחית ומניחים בקערה.
טורפים מעט את הביצה, מוסיפים לקערה יחד עם המלח ומערבבים.
מנפים יחד את שני סוגי הקמחים ומוסיפים מחצית הכמות לקערה, מתחילים לערבב, מוסיפים עוד קמח לפי הצורך עד לקבלת בצק רך אך לא דביק.
מניחים את בצק למנוחה ל-30 דקות מכוסה במגבת.
יוצרים מהבצק גלילים בקוטר 2 ס"מ, חותכים את הגלילים לרצועות באורך 2 ס"מ ומועכים מעט במרכז כל חתיכה בעזרת שיני מזלג.
מבשלים את הניוקי במים מומלחים קלות במנות עד שהם צפים על המים, מוציאים בעזרת כף מסננת לכלי.
מניחים את הניוקי בצלחות הגשה ויוצקים מעל כל רוטב חם - עגבניות, פסטו, גבינות וכו'.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

אני הכנתי את הניוקי, במקום קמח מצה ותפו"א שמים קמח רגיל,ורוטב אפשר כיד הדמיון.

האם אפשר בבקשה לפרסם מתכון פשוט לניוקי רגילים, לא לפסח?

תודה מראש

משהו כבר ניסה את זה? כדאי להכין כתוספת במקום תפוחי אדמה?

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...

הנצפים ביותר

פנה קוטה שוקולד [אבי מ.] -
עוגת נקניק מדהימה !!!! [אודם] -
סלט ביצים מעט שונה [tommf] - אחלה של סלט ביצים קריספי ונהדר
מרובעיות פאדג' אגוזים שוקולד צ'יפס [אבי מ.] - מרובעיות פאדג' עסיסיות בתוספת שוקולד צ'יפס.
עוגת שוקולד [יפעתן] - עוגה מעולה קוצרת מחמאות תמיד - זכויות שמורות למירה
עוגיות ללא סוכר [אבי מ.] -
שטרודל דובדבנים - הונגרי [aliza_325] - טעים חם או קר