בישקוטי לפסח
50 מנות
אפיה
קושי: בינוני
» עוגיות» קפה
ציון גולשים:
9.4
[7 מדרגים]
מרכיבים
4 ביצים
1 כוס שמן
1 כוס סוכר
1 כפית תמצית שקדים
1/2 1 כוסות קמח מצה
2 כפות קמח תפוחי אדמה
1/4 כפית מלח
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
לציפוי:
1 כף קינמון
1 כוס סוכר
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, מניחים נייר אפיה בתבנית תנור.
- מערבבים בקערה את כל החומרים פרט לקינמון והסוכר עד לקבלת בצק אחיד.
- מחלקים את הבצק ל-2 , מגלגלים כל חלק לגליל ומניחים את הגלילים בתבנית.
- אופים כ-30 דקות ומוציאים מהתנור.
- עזרת סכין משוננת חותכים פרוסות אלכסוניות בעובי 1.5 ס"מ.
- מערבבים את הקינמון והסוכר לציפוי בקערה, טובלים כל עוגיה בסוכר קינמון ומניחים חזרה בתבנית על הצד החתוך.
- מחזירים את התבנית לתנור ומורידים לחום נמוך, משאירים ליבוש בתנור עד שהעוגיות יבשות לחלוטין.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- אורז מוקפץ עם חזה עוף וירקות ברוטב סויה [tommf] - ארוחה שלמה בקדירה אחת
- אצבעות לחם שום [moranara] - כמו בסבארו
- עוגת שוקולד שמנת [אבי מ.] - עוגה מצוינת
- ירקות ממולאים [אבי מ.] -
- עוגת גבינה קרה עם שמנת [אבי מ.] -
- כדורי בשר ברוטב חמוץ-מתוק [אבי מ.] -
- רוטב בשמל לפסח [אבי מ.] -