פֶּסטו החדש!: עוגיות קוקוס לפסח ::

עוגיות קוקוס לפסח

* תמונה להמחשה By Stacy, via Wikimedia Commons

24 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגיות» קפה

מרכיבים

דרך הכנה

מחממים את התנור ל-175°, מרפדים תבנית בנייר אפיה.
מקציפים את החלבונים בקערת המיקסר עד לקבלת קצף, מוסיפים תוך כדי הקצפה את הסוכר, מעט בכל פעם עד להבלעת כל הסוכר.
ממשיכים להקציף במהירות גבוהה עוד דקה, מוסיפים את תמצית הוניל.
מוסיפים לקצף את הקוקוס הטחון בקיפול.
מנטפים כמות של כף על נייר האפיה במרחק 5 ס"מ בין העוגיות, מכניסים לתנור ואופים כ- 20 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות.
מוציאים מהתנור ומשחררים בעדינות מהנייר ומניחים לצינון.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

כן

האם אפשר להקפיא את העוגיות?

ראובן מ. (עורך)

שומרים בכלי אטום במקרר, אפשר להשתמש בעוגות, להסמכת רטבים או קרמים, וגם חביתות או סלט ביצים עם מיונז... :)

מה עושים עם החלמונים?

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
● ביצים [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

אורז מטוגן עם ביצים [אבי מ.] - מנה סינית טעימה ופופולרית, טובה כמנה בפני עצמה או כתוספת למנה עיקרית, מצוינת לניצול שאריות אורז מבושל.
מרק מיניסטרונה [אבי מ.] - מרק ירקות ופסטה איטלקי
עוגת שייש 2 [אבי מ.] - עוד עוגת שייש נימוחה.
עוגיות חמאה פריכות [אבי מ.] - עוגיות חמאה נימוחות ופריכות.
פילה סלמון על הגריל [שף אמיר מרקוביץ'] - בתוספת ירקות ירוקים, נבטי ברוקולי וקשיו בנוסח אסיאתי
טרפלס מרציפן [אבי מ.] -
עוגת תפוזים עם סירופ [אבי מ.] - עוגת תפוזים לחה