פֶּסטו החדש!: עוגיות קוקוס לפסח ::

עוגיות קוקוס לפסח

* תמונה להמחשה By Stacy, via Wikimedia Commons

24 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגיות» קפה

מרכיבים

דרך הכנה

מחממים את התנור ל-175°, מרפדים תבנית בנייר אפיה.
מקציפים את החלבונים בקערת המיקסר עד לקבלת קצף, מוסיפים תוך כדי הקצפה את הסוכר, מעט בכל פעם עד להבלעת כל הסוכר.
ממשיכים להקציף במהירות גבוהה עוד דקה, מוסיפים את תמצית הוניל.
מוסיפים לקצף את הקוקוס הטחון בקיפול.
מנטפים כמות של כף על נייר האפיה במרחק 5 ס"מ בין העוגיות, מכניסים לתנור ואופים כ- 20 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות.
מוציאים מהתנור ומשחררים בעדינות מהנייר ומניחים לצינון.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

כן

האם אפשר להקפיא את העוגיות?

ראובן מ. (עורך)

שומרים בכלי אטום במקרר, אפשר להשתמש בעוגות, להסמכת רטבים או קרמים, וגם חביתות או סלט ביצים עם מיונז... :)

מה עושים עם החלמונים?

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...

הנצפים ביותר

קציצות בשר בטחינה [אבי מ.] -
מוס תותים [אבי מ.] -
עוגות שוקולד חמות אישיות [אבי מ.] - עוגות שוקולד אישיות במרקם רך.
מעטפות גבינה או ספירלות קקאו [אבי מ.] - מעטפות בצק שמרים במלית גבינה או ספירלות (שבלולים) קקאו.
עוגיות מזל סיניות [אבי מ.] -
רוטב פסטו [אבי מ.] - ליציקה על כל סוגי הפסטה, סלטים וירקות.
סלט עוף חם ברוטב דבש [אבי מ.] -