עוגת שוקולד לפסח
עוגת שוקולד עשירה עם קרם שוקלד ונשיקות מרנג.
10 מנות
אפיה
שעתיים ויותרקושי: מתקדם
» עוגות» או קפה
ציון גולשים:
9
[1 מדרגים]
מרכיבים
300 גר' שוקולד מריר מומס
7 ביצים מופרדות
300 גר' חמאה או מרגרינה רכה
2/3 כוס סוכר
1/3 כוס ברנדי
1/2 כוס קמח או קמח מצה דק מנופה
10-12 עוגיות מרנג לבנות (נשיקות)
7 ביצים מופרדות
300 גר' חמאה או מרגרינה רכה
2/3 כוס סוכר
1/3 כוס ברנדי
1/2 כוס קמח או קמח מצה דק מנופה
10-12 עוגיות מרנג לבנות (נשיקות)
דרך הכנה
- להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף קשה ויציב, להניח בצד.
- לערבב את החמאה עם החלמונים, להוסיף את השוקולד המומס.
- להוסיף את הברנדי ולקפל את קצף החלבונים בעדינות.
- שומרים מחצית מהתערובת במקרר.
- למחצית השניה להוסיף את הקמח או קמח המצה בקיפול ולצקת לתבנית 26 ולאפות בתנור שחומם מראש ל-175° עד שהעוגה קפיצית למגע, להוציא ולצנן.
- לפזר על התחתית האפויה את נשיקות (לשבור אותן לחתיכות בינוניות) ולצקת את שארית התערובת מעל.
- להכניס לקרור במקרר ל-8 שעות לפחות.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 3
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מאפה ברוקולי פיקנטי [אבי מ.] -
- עוגת גבינה שוקולד ללא אפיה [אבי מ.] -
- כדורי פירות יבשים [אבי מ.] - כדורי פירות יבשים ללא אפיה, טעימים, בריאים וקלים להכנה.
- פאי שוקולד [אבי מ.] - פאי שוקולד עשיר.
- מרק אפונה [לינדה7] - מרק אפונה יבשה
- שוקי עוף בקוקי עם ירקות [רגבקוק] - שוקי עוף
- מלפפון חמוץ נוסח אמריקאי [ראובן מ.] - מלפפונים חמוצים בטעם מתקתק וריחני המזוהים עם המטבח האמריקאי בעיקר. הכנה מהירה וקלה.