לחמניות לפסח
לחמניות קמח מצה מבצק רבוך.
* תמונה להמחשה J.P.Lon~commonswiki
8 מנות
אפיה
30 דקות ופחותקושי: בינוני
» לחם ולחמניות» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[8 מדרגים]
מרכיבים
1 כוס מים
100 גר' מרגרינה או 1/2 כוס שמן
1 כפית מלח
2 כוסות קמח מצה
4 ביצים
100 גר' מרגרינה או 1/2 כוס שמן
1 כפית מלח
2 כוסות קמח מצה
4 ביצים
דרך הכנה
- שמים את המים, המרגרינה והמלח בסיר בינוני ומביאים לרתיחה, מבשלים עד להמסה מושלמת של המרגרינה.
- מוסיפים את קמח המצות בבת אחת ומערבבים עד שנוצר בצק הנפרד מדפנות הסיר, מסירים מהאש ומצננים מעט.
- מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם רק לאחר שהקודמת הובלעה בתערובת, מערבבים היטב בכף עץ.
- מחממים תנור ל-180°, מרפדים תבנית אפייה שטוחה בנייר אפייה.
- מחלקים את הבצק ל-8 ובידיים משומנות יוצרים כדורים פחוסים.
- מניחים על התבנית המרופדת במרחק 6 ס"מ זה מזה.
- אופים כ-35-40 דקות, עד שהלחמניות תופחות ומשחימות מעט.
- מוציאים ומצננים על רשת לפני ההגשה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת