פֶּסטו החדש!: איטריות מרק לפסח ::

איטריות מרק לפסח

* תמונה להמחשה

4 מנות

טיגון

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» מרקים» צהריים - ערב

מרכיבים

דרך הכנה

ממיסים את קמח תפוחי האדמה במים עד שאין גושים, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לבלילה אחידה וחלקה.
מחממים מחבת טפלון עם מעט מאד שמן, יוצקים כמות של מצקת קטנה למחבת ומטלטלים אותו לקבלת שיכבה דקה של חביתית, מטגנים מספר שניות והופכים בעדינות ומוציאים לצלחת. יש להקפיד שהחביתיות תהינה בהירות ורכות.
מקררים את החבתיות בצלחת, מניחים אחת על השניה על קרש חיתוך ופורסים לאיטריות דקות. מגישים עם מרק עוף.
החביתיות מצוינות גם כתחליף לבלינצס בפסח.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

מרק עגבניות [אבי מ.] -
תפוחי אדמה מוקרמים [אבי מ.] - תוספת קלאסית של תפוחי אדמה אפויים ומוקרמים.
קוגל איטריות מתוק [אבי מ.] - מאפה אטריות חלבי מתוק
עוגת תפוזים [אבי מ.] - עוגת טורט תפוזים קלה וגבוהה
עוגת תפוזים בחושה [אבי מ.] - עוגה תפוזים גבוהה בתבנית גוגלהוף.
ירקות אנטי פסטי [אבי מ.] - מתכון של השף ויקטור כהן עבור ובאדיבות "דורות - מוצרי שום ותיבול".
חביתיות - בלינצ'ס [אבי מ.] -