איטריות מרק לפסח
איטריות קלילות מקמח תפו"א קלות הכנה.
* תמונה להמחשה
4 מנות
טיגון
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» מרקים» צהריים - ערב
מרכיבים
- 1/3 כוס קמח תפוחי אדמה
- 1/2 כוס מים
- 2 ביצים טרופות
- 1 כף שמן
- מעט מלח
דרך הכנה
- ממיסים את קמח תפוחי האדמה במים עד שאין גושים, מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לבלילה אחידה וחלקה.
- מחממים מחבת טפלון עם מעט מאד שמן, יוצקים כמות של מצקת קטנה למחבת ומטלטלים אותו לקבלת שיכבה דקה של חביתית, מטגנים מספר שניות והופכים בעדינות ומוציאים לצלחת. יש להקפיד שהחביתיות תהינה בהירות ורכות.
- מקררים את החבתיות בצלחת, מניחים אחת על השניה על קרש חיתוך ופורסים לאיטריות דקות. מגישים עם מרק עוף.
- החביתיות מצוינות גם כתחליף לבלינצס בפסח.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- כבד עוף בתפוחים [אבי מ.] -
- מרק מיניסטרונה [אבי מ.] - מרק ירקות ופסטה איטלקי
- קציצות סבתא עם רוטב חזרת [אבי מ.] - קציצות בשר בסיגנון מענין.
- לחמניות מהירות [אבי מ.] - מומלץ להגיש את הלחמניות סמוך מאד לאפיה.
- בייגלה ירושלמי [הילה16] - לחמניות בדיוק כמו במאפיה שווה להכנס ולנסות
- גרטן כרובית [אבי מ.] -
- קרקרים [אבי מ.] -