מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס
מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס
12 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות אישיות» קפה
ציון גולשים:
9.2
[6 מדרגים]
מרכיבים
100 גר' חמאה או מרגרינה
100 גר' שוקולד מריר קצוץ
1 כוס סוכר
1 ביצה
2 כפיות תמצית וניל
קורט מלח
1 כוס ריויון או יוגורט
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
150 גר' שוקולד צ'יפס
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-200°, משמנים קלות תבנית שקעים ל-12 למאפינס.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח מניחים בצד.
- ממיסים בקערה במיקרוגל את החמאה והשוקולד לתערובת חלקה ללא גושים.
- מוסיפים את הסוכר, הביצה, תמצית הוניל והריויון ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הקמח המנופה והשוקולד צ'יפס ומערבבים רק עד שהתערובת נרטבת.
- יוצקים לתבנית מאפינס 12 שקעים עד לגובה 2/3.
- אופים כ-20 דקות או עד שהמאפינס קפיציים למגע, לא לאפות מעבר לכך.
- מוציאים ומצננים על רשת.
הערות
- רצוי להניח עטרות נייר בשקעים שבתבנית להוצאה קלה לאחר האפיה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת