מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס
מאפינס שוקולד ושוקולד צ'יפס

12 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגות אישיות» קפה
ציון גולשים:
9.2
[6 מדרגים]
מרכיבים
100 גר' חמאה או מרגרינה
100 גר' שוקולד מריר קצוץ
1 כוס סוכר
1 ביצה
2 כפיות תמצית וניל
קורט מלח
1 כוס ריויון או יוגורט
2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
150 גר' שוקולד צ'יפס
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-200°, משמנים קלות תבנית שקעים ל-12 למאפינס.
- מנפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח מניחים בצד.
- ממיסים בקערה במיקרוגל את החמאה והשוקולד לתערובת חלקה ללא גושים.
- מוסיפים את הסוכר, הביצה, תמצית הוניל והריויון ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הקמח המנופה והשוקולד צ'יפס ומערבבים רק עד שהתערובת נרטבת.
- יוצקים לתבנית מאפינס 12 שקעים עד לגובה 2/3.
- אופים כ-20 דקות או עד שהמאפינס קפיציים למגע, לא לאפות מעבר לכך.
- מוציאים ומצננים על רשת.
הערות
- רצוי להניח עטרות נייר בשקעים שבתבנית להוצאה קלה לאחר האפיה.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוגת תפוזים [אבי מ.] - עוגת טורט תפוזים קלה וגבוהה
- תגובות כלליות [ראובן מ.] - לא ממש מתכון, אלא מקום לשיגור תגובות ובקשות כלליות
- עוגות שמרים [כרמית פריד] - עוגה שתקצור עבורכם המון מחמאות, בקלות רבה!
- תפוחי אדמה מוקרמים [אבי מ.] - תוספת קלאסית של תפוחי אדמה אפויים ומוקרמים.
- סלט תפוחי אדמה כפרי [אבי מ.] -
- קוגל איטריות מתוק [אבי מ.] - מאפה אטריות חלבי מתוק
- עוגת פרג בחושה [אבי מ.] -