סטיק במישרה טריאקי לגריל
סטיק במשרה יפני מתקתק פיקנטי.

4 מנות

קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
מרכיבים
1/4 כוס רוטב סויה
2 כפות מיץ תפוזים
1 כף מולסה או סוכר חום
1/2 1 כפיות ג'ינג'ר טרי מגורד
1 כפית אבקת חקדל
1 שן שום כתושה
1/2 קג' בשר סינטה בגוש אחד
2 כפות מיץ תפוזים
1 כף מולסה או סוכר חום
1/2 1 כפיות ג'ינג'ר טרי מגורד
1 כפית אבקת חקדל
1 שן שום כתושה
1/2 קג' בשר סינטה בגוש אחד
דרך הכנה
- מערבבים את כל החומרים פרט לבשר בקערה רחבה עד להמסת כל החומרים.
- מניחים את הבשר בגוש אחד במישרה למשך 12-24 שעות , הופכים מדי פעם.
- מוציאים את הבשר ומנגבים את הנוזלים, מניחים על רשת הגריל וצולים לפי הטעם.
- מוציאים ומצננים מעט ופורסים לסטיקים.
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- בצלצלים מזוגגים ביין [אבי מ.] - תוספת נהדרת למנות בשר ועוף.
- ריבת שזיפים [אבי מ.] -
- מרובעיות בציפוי קוקוס [אבי מ.] - מרובעיות קלות הכנה - אפיה וינאית
- בשר ביין וכרוב ניצנים [tommf] - מתכון קלאסי לארוחת חג או שישי
- מרק שורשים חורפי [tommf] - כמה קל כמה טעים ובריא
- עגבניות וריחן בחומץ בלסמי [אבי מ.] - סלט בניחוח איטלקי קל הכנה.
- רוגלאך מבצק שמרים רגיל [אבי מ.] - רוגלאך תפוחים ורכים.