קיש פלפלים

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 9134

6 מנות

אפיה

קושי: קל הכנה

» עיקריות» או ארוחה קלה

מרכיבים

3 כפות שמן זית
1 פלפל ירוק פרוס דק
1 בצל קטן חצוי ופרוס דק
150 גר' גבינה צהובה מגורדת
100 גר' גבינת קשקבל מגורדת
6 ביצים
1 מיכל שמנת מתוקה (250 מיל')
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
מעט פירורי לחם

דרך הכנה

מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הבצל והפלפל ומטגנים בערבוב עד להתרככות, מעבירים לקערה.
טורפים מעט את הביצים, מוסיפים את השמנת והגבינות ומערבבים, מתבלים.
מחממים את התנור ל-175°.
משמנים קלות תבנית פאי חסינת חום בגודל 24, מפזרים מעט פירורי לחם.
יוצקים מעט מתערובת הגבינות לתבנית, מפזרים מעל את תערובת הפלפל והבצל ויוצקים את שארית תערובת הגבינות מעל ומחליקים.
אופים כ-35 דקות או עד שסכין הננעצת במרכז יוצאת יבשה.
מצננים מעט וחותכים למנות.
מגישם חם או חמים.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

אם הם מסכימים כמובן...

hanaw67

האם אפשר להשתמש בפלפלים אדומים במקום ירוקים?

אבי מ. (מקצוענ/ית)

1 גביע שמנת חמוצה והשלמה בחלב לכמות של כוס.

oisdvib

אבי, אני יודעת שהטעם יהיה שונה אבל.....
מה אפשר במקום שמנת מתוקה ?

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 18 Sep 2020
סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
חנוכה 10 Dec 2020
טו בשבט 27 Jan 2021
פורים 25 Feb 2021
פסח 27 Mar 2021
יום העצמאות 14 Apr 2021
שבועות 16 May 2021

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

עוגת גבינה ללא בצק [אבי מ.] -
עוגות שוקולד "לבה" [אבי מ.] - עוגת פונדנט שוקולד אישית עם מרכז שוקולד נוזלי, ניתן להכין מספר ימים מראש ולאפות ממש לפני ההגשה
קריש פירות [אבי מ.] -
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת
לזניה מצות ופטריות [אבי מ.] - חלבי
עוגיות קוקוס רכות [אבי מ.] - עגיות הקוקוס הפופולריות בפסח.
עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא