מאפה כרובית וגבינה
כמתאבן או כתוספת למנה עיקרית.
4 מנות
אפיה
קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
500 גר' פרחי כרובית קטנים
2 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
100 גר' גבינת קשקבל מגורדת
50 גר' גבינה צהובה מגורדת
50 גר' גבינת פרמזן מגורדת
1/2 כפית מלח או לפי הטעם
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כוס שמנת מתוקה
50 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
מעט פירורי לחם
2 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
100 גר' גבינת קשקבל מגורדת
50 גר' גבינה צהובה מגורדת
50 גר' גבינת פרמזן מגורדת
1/2 כפית מלח או לפי הטעם
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כוס שמנת מתוקה
50 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
מעט פירורי לחם
דרך הכנה
- מבשלים את פרחי הכרובית במים רותחים כ-3 דקות, מסננים ומעבירים לקערה.
- מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את הבצל ומטגנים רק עד לשקיפות, מוסיפים את הבצל עם השמן לקערת הכרובית.
- מוסיפים את הגבינות, מלח, פלפל ושמנת מתוקה ומערבבים בעדינות.
- משמנים תבנית חסינת חום בגודל 24X24, מפזרים מעט פירורי לחם לציפוי.
- יוצקים את התערובת ומחליקים מעט, מפזרים מעל את קוביות החמאה ומעט פירורי לחם נוספים.
- אופים בתנור שחומם מראש ל-175° כ-35 דקות או עד שקרום המאפה משחים.
- מוציאים ומצננים מעט, חותכים לריבועים ומגישים.
הערות
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוגת שוקולד ואגוזים עשירה [אבי מ.] -
- טורט לימון [אבי מ.] -
- סלט חצילים חריף [אבי מ.] -
- פוקצ'ה עם ביגה [אבי מ.] - ביגה/סטרטר מכינים כ-12 שעות לפני האפייה לקבלת פוקצ'ה במרקם אוורירי וקרום פריך
- עוגת תפוחים חלומית [navitc] -
- גבינה במעטפת בצק סיגרים [אבי מ.] -
- לחמניות מקמח מלא [סביון] - 2 גירסאות