פֶּסטו החדש!: קציצות טונה ברוטב טרטר שמיר ::

קציצות טונה ברוטב טרטר שמיר

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6158

טיגון

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» מתאבנים» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

3 קופסאות טונה (בשמן) מסוננת
1 כוס פירורי לחם
3/4 כוס גבינה צהובה מגורדת
1/4 כוס מיונז
2 ביצים (מס' 2)
1 בצל ירוק קצוץ
1/2 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות
3/4 כוס פירורי לחם
לרוטב טרטר שמיר:
2 כפות מיונז
5 כפות יוגורט
1 כף בצל קצוץ דק
2 כפות מלפפון מגורד
1 כפית שמיר קצוץ דק
1 כפית מיץ לימון
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

דרך הכנה

מפוררים את הטונה בקערה, מוסיפים את שאר החומרים פרט ל-3/4 כוס פירורי הלחם, מערבבים ומניחים מכוסה לרבע שעה.
מחממים שמן במחבת בגובה 0.5 ס"מ.
יוצרים קציצות שטוחות בעזרת ידיים רטובות מעט, טובלים כל קציצה בפירורי הלחם ומטגנים כ-3 דקות מכל צד על להבה בינונית עד להזהבה יפה, מוציאים לספיגת עודפי השמן על נייר מגבת.
מגישים עם רוטב הטרטר שמיר.
להכנת הרוטב, מערבבים את כל החומרים בקערה, טועמים ומוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

סטלה

ציון 10

הכנתי ויצא ממש טעים שווה לנסות

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 29 Sep 2019
סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
חנוכה 22 Dec 2019
טו בשבט 09 Feb 2020
פורים 09 Mar 2020
פסח 08 Apr 2020
יום העצמאות 28 Apr 2020
שבועות 28 May 2020

כתבות, הדרכה, מידע

● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...

הנצפים ביותר

מרק חומוס איטלקי [אבי מ.] -
מאפה 4 גבינות [אבי מ.] -
טורט דובוש [אבי מ.] - עוגה מצוינת מהמיטב של המטבח ההונגרי.
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
עוגת גבינה פסיפלורה [אבי מ.] - עוגה קרה
פאי אגסים [אבי מ.] - פאי במלית שקדים ואגסים פרוסים.