פֶּסטו החדש!: קציצות טונה ברוטב טרטר שמיר ::

קציצות טונה ברוטב טרטר שמיר

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6438

טיגון

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» מתאבנים» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

3 קופסאות טונה (בשמן) מסוננת
1 כוס פירורי לחם
3/4 כוס גבינה צהובה מגורדת
1/4 כוס מיונז
2 ביצים (מס' 2)
1 בצל ירוק קצוץ
1/2 פלפל אדום חתוך לקוביות קטנות
3/4 כוס פירורי לחם
לרוטב טרטר שמיר:
2 כפות מיונז
5 כפות יוגורט
1 כף בצל קצוץ דק
2 כפות מלפפון מגורד
1 כפית שמיר קצוץ דק
1 כפית מיץ לימון
מלח ופלפל שחור לפי הטעם

דרך הכנה

מפוררים את הטונה בקערה, מוסיפים את שאר החומרים פרט ל-3/4 כוס פירורי הלחם, מערבבים ומניחים מכוסה לרבע שעה.
מחממים שמן במחבת בגובה 0.5 ס"מ.
יוצרים קציצות שטוחות בעזרת ידיים רטובות מעט, טובלים כל קציצה בפירורי הלחם ומטגנים כ-3 דקות מכל צד על להבה בינונית עד להזהבה יפה, מוציאים לספיגת עודפי השמן על נייר מגבת.
מגישים עם רוטב הטרטר שמיר.
להכנת הרוטב, מערבבים את כל החומרים בקערה, טועמים ומוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

סטלה

ציון 10

הכנתי ויצא ממש טעים שווה לנסות

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 18 Sep 2020
סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
חנוכה 10 Dec 2020
טו בשבט 27 Jan 2021
פורים 25 Feb 2021
פסח 27 Mar 2021
יום העצמאות 14 Apr 2021
שבועות 16 May 2021

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

דונטס מבצק שמרים [אבי מ.] -
עוגת סברינה [anat38] -
לחמניות בצל [אבי מ.] -
אצבעות מוצרלה ורטבים [אבי מ.] - אצבעות מוצרלה בציפוי פריך ו-4 רטבים לבחירה
עוגת קוקוס אוורירית [אבי מ.] - עוגת קוקוס בחושה וקלילה.
חצילים ועגבניות [חנהל'ה] - מומלץ בחום - כל-כך פשוט וטעים-טעים...
עוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזים לפסח [אבי מ.] -