פֶּסטו החדש!: פאדג' שוקולד מריר קל הכנה ::

פאדג' שוקולד מריר קל הכנה

36 מנות

הכנה וקירור

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» קינוחים» קפה

ציון גולשים: 8.5

[2 מדרגים]

מרכיבים

330 גר' שוקולד מריר קצוץ
1 קופסה (397 גר') חלב מרוכז ממותק
1 כוס אגוזים קצוצים
1 כפית תמצית וניל

דרך הכנה

מניחים ניילון נצמד או נייר אלומיניום בתבנית מרובעת 20X20 על התחתית ודפנות.
מניחים את השוקולד והחלב המרוכז הממותק בסיר ומחממים על להבה נמוכה עד
להמסה, מערבבים כל זמן החימום.
מסירים מהאש ומוסיפים את האגוזים הקצוצים ותמצית הוניל ומערבבים.
יוצקים לתבנית ומחליקים, מקררים במקרר לשעתיים לפחות עד להתקשות, הופכים
על קרש חיתוך מסירים את הניילון, חותכים בעזרת סכין לריבועים של 3X3 ס"מ.

הערות

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 9

ציון 8

שלום,
האם יש לך מתכונים נוספים לפאדג' בתעמים אחרים? (קרמל, חמאת בוטנים וכו')
תודה

ראובן מ. (עורך)

יש תחליף לחלב הממותק?...
וזה באמת יוצא כזה יפה?!

יש אפשרות להחליף את החלב המרוכז בתחליף אחר?

אבי מ. (מקצוענ/ית)

בכל מרכול, בכל מעדניה, בחנויות מתמחות ובשווקים.

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת