פֶּסטו החדש!: מאפה איטריות וירקות ::

מאפה איטריות וירקות

* תמונה להמחשה

8 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» פאי וטארט» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[2 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

משמנים בחמאה תבנית פאי חסינת אש ומפזרים מעל פירורי לחם, מנערעם עודפים.
לתערובת הירקות כל סוג ירק טוב אם טרי או מהקפאה, יש לחתוך לקוביות ולבשל במים עד לריכוך בינוני, לסנן היטב ולהניח בצד.
מבשלים את האיטריות לפי ההוראות, מסננים.
בזמן בישול האיטריות מערבבים בקערה את היוגורט עם גבינת הקוטג', הבצל והירקות, מוסיפים את הביצים ומערבבים, מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם.
מוסיפים את האיטריות המסוננות יוצקים את התערובת לתבנית.
מפזרים מעל את הגבינה הצהובה.
אופים בתנור שחומם מראש ל-180° כ-30 דקות או עד שהתערובת מתייצבת.
מוציאים ומצננים לפני חיתוך למנות.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

ראובן מ. (עורך)

כמה זה עולה או כמה זה שוקל? איזו שאלה זו?

כמה זה 300 גרם ירקות טריים?

ציון 10

איזו פשטידה נהדרת וצבעונית. יאמי.
תודה אבי על עוד מתכון מעולה.

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת