קיש טונה

8 מנות
אפיה

קושי: בינוני
» פאי וטארט» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
לתחתית הקיש:
1/2 1 כוסות קמח רגיל
100 גר' חמאה או מרגרינה חתוכה לקוביות
קורט מלח
3 כפות מים
למלית:
2 קופסאות טונה במים מסוננת ומפורררת קלות*
100 גר' גבינה צהובה מגורדת
1 בצל ירוק פרוס דק
3 ביצים
1/2 כוס מיונז
1/2 כוס חלב
1/2 1 כוסות קמח רגיל
100 גר' חמאה או מרגרינה חתוכה לקוביות
קורט מלח
3 כפות מים
למלית:
2 קופסאות טונה במים מסוננת ומפורררת קלות*
100 גר' גבינה צהובה מגורדת
1 בצל ירוק פרוס דק
3 ביצים
1/2 כוס מיונז
1/2 כוס חלב
דרך הכנה
- מכניסים את כל מרכיבי הבצק למעבד מזון ומעבדים רק עד שהבצק מתאחד.
- מרדדים על משטח מקומח ומרפדים תבנית פאי 24, תחתית ודפנות.
- מערבבים בקערה את הטונה, הבצל הירוק, והגבינה, מפזרים על תחתית הפאי באופן אחיד.
- בקערה טורפים את הביצים, המיונז והחלב, יוצקים על תערובת הטונה.
- מכניסים לתנור שחומם מראש לחום בינוני ואופים כ-40 דקות עד להשחמה קלה.
- מוציאים ומניחים להתיצבות התערובת כ-10 דקות, מחלקים לפרוסות ומגישים.
הערות
- טונה מקופסה - 120 גר' טונה מסוננת לקופסה.
- ניתן להכין את הקיש עם תחתית בצק עלים, לנקב את הבצק ולאפות חצי אפיה מוקדמת לפני הוספת המלית והשלמת האפיה.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת גבינה חגיגית [אירנצוק] - עוגת גבינה אפויה
- תפוחים אפויים [אבי מ.] -
- דגים ברוטב פיקנטי [שפית בהתהוות] - דג ברוטב
- מוסקה קפריסאית [tommf] - מוסקת חצילים עם שכבת בשר ושכבת פירה תפוחי אדמה.
- מרובעי מרנג ופירות [אבי מ.] - קינוח מרנג ופירות ללא קרם
- סלט פלפלים חריף [אבי מ.] -
- קובה בורגול מטוגנת [אבי מ.] -