פֶּסטו החדש!: אזני המן מבצק גבינה ::

אזני המן מבצק גבינה

20 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: לא צוין

» עוגיות

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

250 גר' גבינה לבנה מסוננת
200 גר' חמאה בטמפרטורת החדר
3 כוסות קמח
1/2 כוס סוכר

דרך הכנה

מערבבים את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד
מאחסנים מכוסה במקרר לשעה לפחות או יותר עד להתקשות, רצוי לקרר ללילה בכדי לקבל בצק קל ואורירי יותר.
מרדדים את הבצק לעלה בעובי 1/2 ס"מ, קורצים עיגולים בעזרת כוס, מניחים את המלית (מהמבחר מטה) במרכז וסוגרים לצורת משולש.
אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני עד לשחמה קלה.
מוציאים ומצננים על רשת, מפזרים אבקת סוכר מעל.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

ראובן מ. (עורך)

זה בצק פריך לכל דבר, ומתאים לפאי ועוגיות.

האם הבצק הנ"ל יכול לשמש לעוגיות מכל סוג שהוא?
ןהחשוב מכל תודה עבור אזני המן נ ה ד ר י ם.

ראובן מ. (עורך)

רשום למעלה: 20

איזו כמות אוזני המן מתקבלת?
תודה!

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

מנסף- כבש מבושל עם אורז ובשר טחון [tommf] - מעדן לטורפי העל שבינינו האוהבים בשר ועוד בשר.
בטטות וירקות אפויים [אבי מ.] -
עוגת גבינה שייש קלה [אבי מ.] - עוגה גבינה מהירה וקלה של ניקי
כדורי בטטה ותפוחי אדמה ממולאים [אבי מ.] - מתכון של ניקי
תבשיל בורגול [אבי מ.] - תוספת למנה עיקרית
מרק יוגורט עם נענע (קווקזי) [zippo22] -
בייגלה שומשום רך [אבי מ.] -