פֶּסטו החדש!: אזני המן מבצק גבינה ::

אזני המן מבצק גבינה

20 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: לא צוין

» עוגיות

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

250 גר' גבינה לבנה מסוננת
200 גר' חמאה בטמפרטורת החדר
3 כוסות קמח
1/2 כוס סוכר

דרך הכנה

מערבבים את כל החומרים עד לקבלת בצק אחיד
מאחסנים מכוסה במקרר לשעה לפחות או יותר עד להתקשות, רצוי לקרר ללילה בכדי לקבל בצק קל ואורירי יותר.
מרדדים את הבצק לעלה בעובי 1/2 ס"מ, קורצים עיגולים בעזרת כוס, מניחים את המלית (מהמבחר מטה) במרכז וסוגרים לצורת משולש.
אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני עד לשחמה קלה.
מוציאים ומצננים על רשת, מפזרים אבקת סוכר מעל.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

ראובן מ. (עורך)

זה בצק פריך לכל דבר, ומתאים לפאי ועוגיות.

האם הבצק הנ"ל יכול לשמש לעוגיות מכל סוג שהוא?
ןהחשוב מכל תודה עבור אזני המן נ ה ד ר י ם.

ראובן מ. (עורך)

רשום למעלה: 20

איזו כמות אוזני המן מתקבלת?
תודה!

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
● ביצים [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

לביבות בטטה אפויות [ניקי ב] -
סופגניות - מתכון בסיסי [אבי מ.] -
עוגת מוס שוקולד לבן [אבי מ.] - מוס שוקולד לבן בין שכבות עוגת שוקולד
טורטיות מקמח חיטה [אבי מ.] - את הטורטיה מכינים במקור מקמח תירס מיוחד (מסה הרינה), אולם ניתן להכין טורטיות גם מקמח רגיל.
עוגת וניל [חולה על אפיה] - עוגת וניל ממש קלה להכנה
קרם בוואריה [אבי מ.] - גירסת הקרם המקורית על בסיס קרם אנגלז, מתאים גם לפסח חלבי או לגירסת פרווה בהערות.
קניידלך (כופתאות קמח מצה) למרק [אבי מ.] - שתי גירסאות.