אזני המן מבצק שמנת
* המחשה

20 מנות
אפיה

קושי: בינוני
» עוגיות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 3 כוסות קמח
- 1/2 כפית אבקת אפיה
- 1/2 כוס סוכר
- 200 גר' מרגרינה
- 1/2 גביע שמנת חמוצה
- 4 חלמונים
- 1/2 כפית קליפת לימון מגורדת
- 1 שקית סוכר וניל
דרך הכנה
- מערבבים בקערה את הקמח אבקת האפיה והסוכר, מוסיפים את השמנת, החלמונים והמרגרינה, מפזרים את סוכר הוניל וקליפת הלימון המגורדת ולשים לבצק חלק ואחיד, מצננים לשעה במקרר.
- מרדדים את הבצק לעלה בעובי 1/2 ס"מ, קורצים עיגולים בעזרת כוס, מניחים את המלית (מהמבחר מטה) במרכז וסוגרים לצורת משולש.
- אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני עד לשחמה קלה.
- מוציאים ומצננים על רשת, מפזרים אבקת סוכר מעל.
מלית פרג
מלית אגוזים
מלית קקאו ושוקולד
מלית ממרח חלבה
מלית תמרים ואגוזים
מלית קקאו ואגוזים
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


4
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- טראפל שוקולד לבן [אבי מ.] -
- מרק תירס ב-5 דקות [רוזליזה] - מרק תירס פרווה
- ליקר פסיפלורה [שלקה] - לאוהבי הפרי המדהים הזה.
- לחמניות בצל [אבי מ.] -
- תפוחי עץ אפויים [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד רכה [אבי מ.] -
- סלט גזר וקישואים עם שומשום [אבי מ.] - באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר "דוד משה"