עוגת תפוזים ושבבי שוקולד
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
2 ביצים מופרדות
100 גר' חמאה רכה
1 כוס סוכר
2 כוסות קמח
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
80 גר' שוקולד מריר קצוץ
2/3 כוס מיץ תפוזים
2 כפיות גרידת קליפת תפוז
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175°, משמנים תבנית קוגלהוף בינונית או אינגליש קייק גדולה.
- בקערה גדולה מערבבים היטב את החלמונים, 2/3 כוס מהסוכר, החמאה וקליפת התפוז.
- בקערה נפרדת מנפים יחד את הקמח ואבקת האפיה.
- מוסיפים לסירוגין לתוך תערובת החלמונים את הקמח עם מיץ התפוזים, מוסיפים את השוקולד הקצוץ.
- מקציפים את החלבונים עם יתרת הסוכר לקצף יציב ומקפלים לתערובת בעדינות.
- יוצקים את התערובת לתבנית ואופים כ-50 דקות או עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא יבש.
- מוציאים ומצננים בתבנית על רשת.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת אגוזים מתובלת [אבי מ.] - עוגת אגוזים עשירה ומתובלת בתבלינים.
- נזיד עדשים [אבי מ.] - כמנה או תוספת למנה עיקרית
- עוגת קקאו במיקרוגל [אבי מ.] - עוגת שוקולד מהירה, נא לקרוא את ההערות מטה לפני תחילת ההכנה
- עוגת שוקולד וקרם ללא קמח [אבי מ.] - עוגת שוקולד נטו ללא קמח.
- תפוח אדמה בשמנת פטריות [חלולה] -
- עוגת שייש גבינה ושוקולד [אבי מ.] -
- מאלובה [איילה 10] - אורז ירקות ועוף