פֶּסטו החדש!: עוגת סולת יוונית ::

עוגת סולת יוונית

* תמונה להמחשה

12 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגות» קפה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

לסירופ:

דרך הכנה

מחממים את התנור ל-180°, משמנים תבנית 20X30.
מכינים את הסירופ (בהמשך).
בקערה מקציפים בעזרת מקצף ידני את הסוכר והשמן לתערובת אחידה.
מוסיפים את הביצים בהקצפה אחת לאחר שהקודמת הובלעה בתערובת.
מוסיפים את המים, תמצית ההדרים, הסולת, אבקת האפיה והשקדים ומערבבים היטב.
יוצקים את התערובת לתבנית ומחליקים.
אופים עד להזהבה כ-20 דקות.
מוציאים ומצננים 10 דקות.
חותכים את העוגה למעוינים או מרובעים ויוצקים את הסירופ באופן שווה על העוגה ומניחים לצינון מלא.
להכנת הסירופ, מכינים לפני ההכנת העוגה, מבשלים את כל המרכיבים עד להמסת הסוכר, מסירים מהאש ומניחים בצד.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

זה מרכיב אופייני בעוגה הזו. אפשר כמובן לנסות כל אגוז אחר או קוקוס גרוס.

ערב טוב חיבים שקדים טחונים ? אפשר משהו במקום ?

ציון 10

אפיתי את העוגה לכבוד שבת 7.1 , עוגה משגעת , טעימה ברמות , רטובה בהתאם , וכלום עבודה , תודה על המתכונים הנהדרים .

אבי מ. (מקצוענ/ית)

אולי , להחליף את האגוזים בתמרים

הי אבי ,ערב טוב ,האם יש לך את המתכון לעוגת סולת עם תמרים של הטריפולטאים?

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר