עוגת סולת יוונית
עוגת סולת בניחוח הדרים.
* תמונה להמחשה

12 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 120 גר' סוכר
- 1/4 כוס שמן
- 4 ביצים
- 1/4 כוס מים
- 1 כף תמצית פריחת הדרים
- 230 גר' סולת
- 3 כפיות אבקת אפיה
- 120 גר' שקדים טחונים
- 2 כוסות סוכר
- 1 כוס מיץ תפוזים או מים
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כפית תמצית פריחת הדרים
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-180°, משמנים תבנית 20X30.
- מכינים את הסירופ (בהמשך).
- בקערה מקציפים בעזרת מקצף ידני את הסוכר והשמן לתערובת אחידה.
- מוסיפים את הביצים בהקצפה אחת לאחר שהקודמת הובלעה בתערובת.
- מוסיפים את המים, תמצית ההדרים, הסולת, אבקת האפיה והשקדים ומערבבים היטב.
- יוצקים את התערובת לתבנית ומחליקים.
- אופים עד להזהבה כ-20 דקות.
- מוציאים ומצננים 10 דקות.
- חותכים את העוגה למעוינים או מרובעים ויוצקים את הסירופ באופן שווה על העוגה ומניחים לצינון מלא.
- להכנת הסירופ, מכינים לפני ההכנת העוגה, מבשלים את כל המרכיבים עד להמסת הסוכר, מסירים מהאש ומניחים בצד.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


3
ציון 10
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגיות טחינה ושוקולד נוטלה [shellyleon] - קל וטעים מאוד
- אגסים במייפל ואגוזים [אבי מ.] - קינוח מהיר קל הכנה
- בימואלוס (ז'לביה, ספינ'ג) [אבי מ.] -
- פשטידת קישואים [לינואל] -
- לחם סודה אירי [אבי מ.] -
- עוגיות נוטלה וקוקוס [tommf] - כמה פשוט לעשייה כמה טעים לאכילה
- עוגת גזר ללא סוכר [אבי מ.] -