פטריות במילוי פיסטוק
מתאבן מהיר וקל הכנה.
4 מנות
אפיה
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
20 פטריות שמפניון בגודל בינוני
1 בצל קטן כתוש דק
100 גר' חמאה
1/3 כוס פירורי לחם*
1/4 כוס פיסטוקים קלופים קצוצים
2 כפות גבינת פרמזן או קשקבל מגורדת
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
1/4 כפית מיורן יבש
1/4 כפית מלח
דרך הכנה
- מחממים את התנור לחום בינוני.
- מסירים את רגלי הפטריות ומקצצים אותן דק.
- מחממים 25 גר' חמאה במחבת ומטגנים אותן עם הבצל הכתוש רק עד ריכוך קל.
- מסירים מהאש ומוסיפים את הפטרוזילה, פירורי הלחם, הפיסטוקים המיורן הגבינה והמלח ומערבבים.
- ממלאים את ראשי הפטריות בתערובת ומניחים בתבנית, ממיסים את יתרת החמאה ויוצקים מעט על כל פטריה.
- אופים כ-10 דקות עד להמסת הגבינה.
- ניתן להכין את הפטריות מראש, לשמור במקרר ולחמם ממש לפני ההגשה.
הערות
- * לפסח, להחליף את פירורי הלחם בחצי מצה מרוסקת דק או בפירורים לציפוי כשרים לפסח.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגיות פיננסייר [אבי מ.] - מיני עוגות שקדים צרפתיות רכות.
- כדורי גבינה בטעמים [אבי מ.] - מתכוני כדורי גבינה בטעמים שונים, להגיש בטמפרטורת החדר עם קרקרים, משולשי טוסטים או פרוסות באגט.
- גלילי חציל ממולאים בגבינת פטה ברוטב עגבניות בזיליקום [tommf] - מעט התעסקות אבל טעים בטירוף
- המבורגר ביתי פיקנטי ועסיסי [tommf] - בלחמניה, עם צ'יפס, בצל ועגבניות....הכי טוב שיש
- עוגת שוקולד במילוי קצפת [אבי מ.] - עוגת כושית קלת הכנה במלית קצפת
- סלט כרוב אדום ותפוחים [אבי מ.] -
- לחמניות קוטג' [אבי מ.] - לחמניות רכות עם גבינת קוטג'.