תות שדה בסירופ לוונדר
קינוח נהדר וקל הכנה.

4 מנות
הכנה וקירור

קושי: קל הכנה
» קינוחים» או ארוחה קלה
מרכיבים
500 גר' תות שדה
לסירופ:
1/4 כוס מים
4 כפות מיץ לימון טיבעי
4 כפות סוכר
2 כפות פרחי לוונדר יבשים
קצפת להגשה (לבחירה)
דרך הכנה
- שוטפים את התותים, מסירים עוקצים וחותכים לחצאים או רבעים בהתאם לגודל התותים.
- בסיר קטן מערבבים את המים, מיץ הלימון, הסוכר ופרחי הלוונדר המיובשים, מחממים עד להמסת הסוכר, מסירים מהאש ומסננים לכלי.
- ניתן להכין את הסירופ מראש, את הערבוב עושים ממש לפני ההגשה.
- להגשה, יוצקים את הסירופ על התותים, מערבבים קלות לציפוי, מניחים כ-5 דקות לספיגת טעמים ומערבבים שוב.
- יוצקים לכלי הגשה ומזלפים מעט שמנת מתוקה מוקצפת מעל.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוגת מייפל ואגוזי פקאן [חנהל'ה] - נפלאה
- מיני עוגות לימון במלית קרם לימון [אבי מ.] - עוגות לימון אישיות.
- פאי תפוחי אדמה [tommf] - אי אפשר להפסיק לאכול
- רוטב דבש ואגוזי פקאן [אבי מ.] - ליציקה על פטריות, בשר מעושן וירקות.
- גלילות פילו במלית פרג [אבי מ.] - גלילות בצק פילו פריך במלית פרג.
- רצועות עוף בג'ינג'ר ודבש [אבי מ.] -
- לביבות בטטות [אבי מ.] -