מרובעי צימוקים בטעם לימון
* תמונה להמחשה By Joe Foodie, via Wikimedia Commons
24 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגיות
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
2 כוסות צימוקים כהים ללא גרעינים
1 קופסה חלב מרוכז ממותק(400 גר')
1 כף מיץ לימון
1 כף גרידת קליפת לימון
250 גר' חמאה או מרגרינה רכה
1/3 1 כוסות דחוסות סוכר חום
1/2 1 כפיות תמצית וניל
1 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
1/2 2 כוסות שיבולת שועל (קוואקר)
1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
1 קופסה חלב מרוכז ממותק(400 גר')
1 כף מיץ לימון
1 כף גרידת קליפת לימון
250 גר' חמאה או מרגרינה רכה
1/3 1 כוסות דחוסות סוכר חום
1/2 1 כפיות תמצית וניל
1 כוס קמח
1/2 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
1/2 2 כוסות שיבולת שועל (קוואקר)
1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
דרך הכנה
- מחממים את התנור לחום בינוני.
-
מחממים בסיר את הצימוקים, החלב המרוכז, מיץ הלימון וקליפת הלימון עד לרתיחה,
מסירים מהאש ומניחים לצינון. - בקערה מערבבים את החמאה, הסוכר החום ותמצית הוניל, בוחשים היטב.
- מוסיפים את הקמח, אבקת האפיה, פתיתי שיבולת השועל והאגוזים ומערבבים לתערובת אחידה, שומרים 2 כוסות תערובת בצד.
- משטחים את יתרת התערובת בתבנית 33x22 ומהדקים, יוצקים מעל את תערובת הצימוקים ומפזרים את יתרת התערובת שנשמרה בצד מעל באופן אחיד.
- מכניסים לאפיה של 25-30 דקות או עד לקבלת גוון מוזהב.
- מוציאים, מצננים וחותכים למרובעים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- אורז לבן בסיסי וגיוונים [אבי מ.] - מתכון בסיסי עם גיוונים.
- עוגת סולת [לינואל] -
- סלט סלק ובצל [אבי מ.] -
- עוגת דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת.
- אגוזים מסוכרים [אבי מ.] - שתי שיטות הכנה
- בורקס בשר [מירי 1] - בצק עלים ממולא בשר פטריות ובצל
- עוגת קרם שניט [אבי מ.] - נקראת גם "נפוליאון", "Mille Feuille", שכבת קרם וניל בין שתי שכבות בצק עלים פריך.