פֶּסטו החדש!: מרובעי אגוזים וסוכר חום ::

מרובעי אגוזים וסוכר חום

16 מנות

אפיה

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» עוגיות» קפה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

1 כוס סוכר דחוסה חום
1 כפית תמצית וניל
1 ביצה
1/2 כוס קמח
1/4 כפית אבקת סודה לשתיה
1/4 כפית מלח
1 כוס אגוזי מלך קצוצים בינוני

דרך הכנה

מחממים את התנור לחום בינוני, משמנים דפנות של תבנית אפיה בגודל 20X20
ומניחים נייר אפיה על התחתית.
מערבבים בקערה את הסוכר תמצית הוניל והביצה עד לקבלת תערובת אחידה.
מנפים את הקמח, אבקת הסודה לשתיה והמלח ומוסיפים לקערה.
מערבבים היטב ומוסיפים את האגוזים.
יוצקים לתבנית, מחליקים מעט ואופים כ-20 דקות.
מוציאים ומצננים, חותכים לריבועים בגודל 5X5.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

השומן היחידי הוא חלמון הביצה. סודה לשתיה עם סוכר חום יוצרת תסיסה שמתפיחה, רק יש לאפות מיד

אז זה ללא שומן? אני לא רואה תיקון... ומתאים לי מאוד לפורים... אבי תעזור בבקשה!

ציון 10

ראובן מ. (עורך)

בשביל מה מרגרינה? זה מרקם של אגוזים וסוכר המלוכדים עם ביצה וקמח.

אין מרגרינה במתכון. נראה שיש פה טעות

ראובן מ. (עורך)

ומה זה חלמון ביצה אם לא שומן?!

לא אמור להיות שומן כלשהו בעוגיות (חמאה או שמן)? איזה מרקם אמור להתקבל?

אבי מ. (מקצוענ/ית)

צודקת, תוקן ותודה.

אין התייחסות לאגוזים.

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת