מרק עדשים ולימון יווני
* תמונה להמחשה
4 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» מרקים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 2 כוסות עדשים ירוקות שטופים
- 3 כפות שמן זית
- 6 כוסות מרק ירקות (אפשר מאבקה)
- 1 עלה דפנה
- 2 בצלים גדולים קצוצים
- 3 שיני שום כתושות
- 2 כפיות כוסברה יבשה
- 2 כפיות כמון
- 1/2 כפית פפריקה מתוקה
- 2 גזרים גדולים קצוצים
- 2 כפות מיץ לימון
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
דרך הכנה
- מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הבצל והשום ומטגנים מעט עד לשקיפות.
- מוסיפים את העדשים ומטגנים בערבוב עוד כדקה.
- מוסיפים את התבלינים והגזר ומטגנים עוד 3 דקות בערבוב.
- מוסיפים את המרק, מערבבים ומביאים לרתיחה, מנמיכים להבה ומבשלים כ-60 דקות עד לריכוך העדשים והגזר, מסירים מהאש ומוציאים את עלה דפנה.
- מעבירים לבלנדר ומעבדים לתערובת אחידה וחלקה.
- מחזירים לסיר ומחממים, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומוסיפים את מיץ הלימון.
- מגישים חם עם לחם כפרי.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- פטה כבדי עוף עם ריבת דומדמניות [אבי מ.] -
- קציצות ארטישוק [yardena27] -
- עוף בציפוי פריך [אבי מ.] - מתכון של ניקי
- סלט ביצים קצת שונה [אבי מ.] -
- עוגת אגוזים מתובלת [אבי מ.] - עוגת אגוזים עשירה ומתובלת בתבלינים.
- פיצות חצילים קטנות [אבי מ.] -
- אורז עם ערמונים [אבי מ.] - אורז מלא, ערמונים קצוצים וצימוקים.