מרק עדשים ולימון יווני
* תמונה להמחשה
4 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» מרקים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 2 כוסות עדשים ירוקות שטופים
- 3 כפות שמן זית
- 6 כוסות מרק ירקות (אפשר מאבקה)
- 1 עלה דפנה
- 2 בצלים גדולים קצוצים
- 3 שיני שום כתושות
- 2 כפיות כוסברה יבשה
- 2 כפיות כמון
- 1/2 כפית פפריקה מתוקה
- 2 גזרים גדולים קצוצים
- 2 כפות מיץ לימון
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
דרך הכנה
- מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הבצל והשום ומטגנים מעט עד לשקיפות.
- מוסיפים את העדשים ומטגנים בערבוב עוד כדקה.
- מוסיפים את התבלינים והגזר ומטגנים עוד 3 דקות בערבוב.
- מוסיפים את המרק, מערבבים ומביאים לרתיחה, מנמיכים להבה ומבשלים כ-60 דקות עד לריכוך העדשים והגזר, מסירים מהאש ומוציאים את עלה דפנה.
- מעבירים לבלנדר ומעבדים לתערובת אחידה וחלקה.
- מחזירים לסיר ומחממים, מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם ומוסיפים את מיץ הלימון.
- מגישים חם עם לחם כפרי.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- כדורי עוף פריכים [רגבקוק] -
- צלי בקר וירקות [אבי מ.] - צלי קוביות בשר בקר וירקות
- עוגת שוקולית [חולה על אפיה] - עוגת שוקולית קלת הכנה
- עוגה גבינה מהירה [איילה 10] - גבינה וסירופ מייפל
- רוטב גבינת רוקפור לסלט [אבי מ.] -
- סלט פסטה יווני [אבי מ.] -
- טארט תפוחים במלית שקדים [אבי מ.] -