אורז עם עגבניות וזיתים
* תמונה להמחשה
4 מנות
בישול
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
ציון גולשים:
9.5
[2 מדרגים]
מרכיבים
- 2 עגבניות
- 100 גר' זיתים שחורים מגולענים
- 3 כפות שמן
- 1 בצל גדול קצוץ
- 1 שן שום כתושה
- 1 כוס אורז
- 1/2 1 כוסות מרק עוף חם
- 1/2 1 כפיות מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור
דרך הכנה
- חולטים את העגבניות במים רותחים כדקה, מסירים את הקליפה וחותכים לקוביות קטנות.
- חותכים את הזיתים לקוביות קטנות.
- מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הבצל עד שיזהיב.
- מוסיפים את השום הכתוש ואת העגבניות החלוטות ומטגנים יחד כשתי דקות.
- מוסיפים את האורז והזיתים ומערבבים, מתבלים במלח ופלפל.
- יוצקים את מרק העוף, מביאים לרתיחה.
- מכסים את הסיר מנמיכים את האש ומבשלים כ-15 דקות.
- מסירים מהאש ומשאירים מכוסה עוד 10 דקות.
- מגישים חם.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
ציון 10
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- פאי קרמל אגוזים ושוקולד [אבי מ.] -
- גולש הונגרי-הודי [אבי מ.] - מה שהופך את גרסת הגולש הזאת לגרסה הודית הוא השימוש בקרי
- מרובעי מרנג ופירות [אבי מ.] - קינוח מרנג ופירות ללא קרם
- ערמונים מסוכרים [אבי מ.] - ערמונים מסוכרים בסירופ.
- סירות תפוחי אדמה [אבי מ.] -
- איטריות אורז וירקות [אבי מ.] - מתכון קוראני.
- עוגת תותים וקצפת [אבי מ.] -