סלט חצילים במיונז

8 מנות
צליה

קושי: קל הכנה
» סלטים» או ארוחה קלה
מרכיבים
2 חצילים בינוניים
1/2 כוס מיונז או לפי הטעם
1 שן שום כתושה
1 כף מיץ לימון(לא חייבים)
1 כפית מלח
1/4 כפית פלפל (או לפי הטעם)
2 כפות פטרויליה קצוצה (לא חייבים)
1/2 כוס מיונז או לפי הטעם
1 שן שום כתושה
1 כף מיץ לימון(לא חייבים)
1 כפית מלח
1/4 כפית פלפל (או לפי הטעם)
2 כפות פטרויליה קצוצה (לא חייבים)
דרך הכנה
- קולים את החצילים בתנור או על הכיריים עד שקליפתם חרוכה.
- מצננים, מסירים את הקליפה וקוצצים את בשר החצילים.
- מניחים בקערה ומוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה, בודקים תיבול ומצננים.
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- עוגת מייפל ואגוזי פקאן [חנהל'ה] - נפלאה
- מיני עוגות לימון במלית קרם לימון [אבי מ.] - עוגות לימון אישיות.
- פאי תפוחי אדמה [tommf] - אי אפשר להפסיק לאכול
- רוטב דבש ואגוזי פקאן [אבי מ.] - ליציקה על פטריות, בשר מעושן וירקות.
- גלילות פילו במלית פרג [אבי מ.] - גלילות בצק פילו פריך במלית פרג.
- רצועות עוף בג'ינג'ר ודבש [אבי מ.] -
- לביבות בטטות [אבי מ.] -