Pesto
תפריט
ה', 02 אפר 2020, 16:16
110442 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

סלט פסטה עגבניות ומוצרלה

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 3873   

סלט פסטה עגבניות ומוצרלה
4 מנות
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» סלטים» או ארוחה קלה
 
מרכיבים

100 גר' ספגטיני
לרוטב:
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס חומץ יין אדום
2 כפיות סוכר
2 שיני שום כתושות
1 1/8 כפית מלח
1/8 כפית פלפל שחור גרוס

לסלט:
1/4 כוס עלי בזיליקום טריים קצוצים
4 עגבניות בינוניות פרוסות לעובי 1/2 ס"מ
150 גר' גבינת מוצרלה חתוכה לקוביות
עלי חסה עגולה

דרך הכנה
  1. שוברים את הפסטה לשלושה חלקים ומבשלים לפי ההוראות עד לדרגת "אל דנטה" ומסננים.
  2. מערבבים את כל חומרי הרוטב בצנצנת סגורה עד לקבלת רוטב אחיד.
  3. מערבבים בעדינות את הפסטה המבושלת ומרכיבי הסלט ללא החסה בקערה גדולה.
  4. יוצקים עליהם את הרוטב ומערבבים קלות.
  5. מניחים בכל צלחת הגשה עלה חסה ועליו מניחים מעל את הסלט ומגישים.
אין תגובות עדיין
סלט פסטה עגבניות ומוצרלה By , 2005-03-27T01:59:00+02:00 סלט פסטה עגבניות ומוצרלה Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 4 Tags: none Ingredients: - 100 גר' ספגטינילרוטב:1/4 כוס שמן זית1/4 כוס חומץ יין אדום2 כפיות סוכר2 שיני שום כתושות1 1/8 כפית מלח1/8 כפית פלפל שחור גרוס לסלט:... Instructions: שוברים את הפסטה לשלושה חלקים ומבשלים לפי ההוראות עד לדרגת "אל דנטה" ומסננים. מערבבים את כל חומרי הרוטב בצנצנת סגורה עד לקבלת רוטב אחיד. מערבבים בעדינות את הפסטה המבושלת ו...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר