סלט תפוחי אדמה כפרי

8 מנות
הכנה וקירור

קושי: קל הכנה
» סלטים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
9
[1 מדרגים]
מרכיבים
1 קג' תפוחי אדמה מבושלים בקליפתם
250 גר' שעועית ירוקה חתוכה ליחידות של 3 ס"מ
250 גר' גבינה צהובה חתוכה לקוביות של 1.5 ס"מ
לרוטב:
1/2 כוס שמנת חמוצה
1/2 כוס מיונז
4 כפות בצל סגול קצוץ
2 כפות חרדל
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
דרך הכנה
- קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לקוביות בגודל 2 ס"מ ומניחים בקערה גדולה.
- מבשלים את השעועית במים מומלחים קלות עד לריכוך אך עם מעט פריכות.
- מסננים ומעבירים לקערה, מוסיפים את הגבינה הצהובה.
- מערבבים את חומרי הרוטב בקערה קטנה ומוסיפים לקערת הירקות, מערבבים קלות.
- בודקים תיבול מלח ופלפל גרוס.
- מצננים במקרר כשעה.
- מגישים בטמפרטורת החדר.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מרק ברוקולי ותירס [אבי מ.] -
- רוטב צימיצורי [אבי מ.] - רוטב להשריה או כתוספת למאכלי גריל.
- עוגת קוקוס [אבי מ.] - עוגת טורט קוקוס קלילה.
- פנקייקס (חביתיות) [אבי מ.] -
- פשטידת תרד [אבי מ.] - פשטידת תרד שמתאימה גם לפסח.
- עוגת לימון לחה [אבי מ.] - עוגת לימון בחושה קלת הכנה מועשרת בסירופ לימון.
- עוף אפוי עם תפו"א ובצל בטעם מתקתק [סביון] -