נקניקיות מצופות
נקניקיות על מקל מצופות בבצק תירס.
10 מנות
טיגון עמוק
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
מרכיבים
8-10 נקניקיות
שיפודי עץ
1 כוס קמח
1/2 כוס קמח תירס צהוב(לא קורנפלור)
1 כף סוכר
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
2/3 כוס חלב או מים
1 ביצה גדולה
1 כף שמן
שמן לטיגון עמוק
שיפודי עץ
1 כוס קמח
1/2 כוס קמח תירס צהוב(לא קורנפלור)
1 כף סוכר
1/2 1 כפיות אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
2/3 כוס חלב או מים
1 ביצה גדולה
1 כף שמן
שמן לטיגון עמוק
דרך הכנה
- מחדירים את שיפודי העץ לנקניקיות לאורכן.
- בקערה מערבבים את החומרים היבשים, מערבבים בכוס את החלב, הביצה והשמן
ומוסיפים לתערובת בקערה, מערבבים היטב לקבלת בלילה ללא גושים. - מחממים את השמן לטיגון עמוק, טובלים כל נקניקיה בבלילה ומניחים בשמן החם,
מטגנים עד להזהבה ומוציאים לספיגת עודפי שמן על נייר מגבת. - מגישים חם.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- רוטב עגבניות [אבי מ.] - רוטב עגבניות בסיסי.
- באגטינות (לחמניות באגט) [אבי מ.] -
- Fritata (חביתה) תפו"א [אבי מ.] -
- קציצות סבתא עם רוטב חזרת [אבי מ.] - קציצות בשר בסיגנון מענין.
- קבב טוניסאי אסלי [מירי 1] - קבב לצלייה על האש
- פונדנט שוקולד [אבי מ.] -
- בצק לפיצה [SARIT] - מבצק רך במיוחד