Pesto
תפריט
ב', 13 יול 2020, 02:34
110454 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

אורז עם ערמונים

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6288   

אורז עם ערמונים
4 מנות
בישול
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
 
מרכיבים
2 כפות שמן
1/2 בצל קטן קצוץ
1 כוס אורז מלא*
1/2 כוס גבעול סלרי פרוס
6 ערמונים קלופים קצוצים
1/4 כוס צימוקים כהים קטנים
1/4 2 כוסות מים רותחים
1/2 כפית מלח
דרך הכנה
  1. מטגנים בסיר את הבצל בשמן עד לשקיפות.
  2. מוסיפים את הסלרי והערמונים ומטגנים עוד דקה, מוסיפים את האורז והצימוקים ומערבבים.
  3. מוסיפים את המים והמלח ומערבבים, מביאים לרתיחה ומורידים ללהבה נמוכה, מכסים ומבשלים 13 דקות בערך.
  4. מסירים את המכסה ומטים את הסיר, אם אין נוזלים מכסים ומניחים ללא בישול 10 דקות, אם יש עדיין נוזלים ממשיכים בבישול עוד דקה.
  5. מסירים את המכסה ומפרידים את הגרגרים בעדינות בעזרת מזלג.
הערות
*אם משתמשים באורז לבן מורידים את כמות הנוזלים ב-1/4 כוס.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
אתר מקסים.אני נהנת ממנו, הוא מגוון, מיוחד
תודה שגיליתי אותו, עלו והמשיכו.
אורז עם ערמונים By , 2005-03-29T00:24:15+02:00 אורז עם ערמונים Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 4 Tags: none Ingredients: - 2 כפות שמן1/2 בצל קטן קצוץ1 כוס אורז מלא*1/2 כוס גבעול סלרי פרוס6 ערמונים קלופים קצוצים1/4 כוס צימוקים כהים קטנים1/4 2 כוסות מים רותחים1/2 כפית מלח ... Instructions: מטגנים בסיר את הבצל בשמן עד לשקיפות. מוסיפים את הסלרי והערמונים ומטגנים עוד דקה, מוסיפים את האורז והצימוקים ומערבבים. מוסיפים את המים והמלח ומערבבים, מביאים לרתיחה ומורידים ללהבה...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר