המבורגר סיני

6 מנות
צליה

קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
מרכיבים
900 גרם בשר בקר טחון
1 ביצה טרופה
1/2 1 כפות רוטב סויה
1 כף עמילן תירס
2 כפיות ג'ינגר טרי, מגורר דק
2 שיני שום כתושות
1/4 כפית פלפל שחור
1 ביצה טרופה
1/2 1 כפות רוטב סויה
1 כף עמילן תירס
2 כפיות ג'ינגר טרי, מגורר דק
2 שיני שום כתושות
1/4 כפית פלפל שחור
דרך הכנה
- מניחים את הבשר בקערה ומוסיפים את הביצה ואת כל שאר המרכיבים.
- מערבבים היטב, רצוי ללוש בידיים עד שהכל מתאחד.
- מחלקים ל-6 כדורים ומשטחים להמבורגרים, מניחים לצינון כשעה במקרר.
- צולים על הגריל עד להשחמה משני הצדדים.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- לחמניות לפסח [אבי מ.] - לחמניות קמח מצה מבצק רבוך.
- דג סלמון בתנור [אבי מ.] - פילה דג סלמון אפוי בתנור, מתכון של ניקי
- עוגת כושית מדהימה [התנתקות] - טעימה מאוד
- רוסטביף - בשר צלוי בתנור [אבי מ.] - רוסטביף אנטריקוט צלוי בתנור ומוגש פרוס.
- סלט עגבניות שרי עם בזיליקום [זעבון] - מבית היוצר של יוכי כהן
- עוגת מייפל [milky] -
- אוסובוקו עגל [אבי מ.] - מנה בשר איטלקית מעולה.