כיסוני מוצרלה

24 מנות
טיגון

קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
מרכיבים
250 גר' גבינת מוצרלה
12 פרוסות לחם לבן פרוס
3 ביצים
3 כפות חלב
1/2 כפית מלח
1 כוס פירורי לחם מתובלים
1/2 כוס שמן זית
1/2 כוס שמן רגיל
12 פרוסות לחם לבן פרוס
3 ביצים
3 כפות חלב
1/2 כפית מלח
1 כוס פירורי לחם מתובלים
1/2 כוס שמן זית
1/2 כוס שמן רגיל
דרך הכנה
- פורסים את גבינת המוצרלה ל-24 פרוסות.
- חותכים ומסירים את הקרום מפרוסות הלחם, חותכים כל פרוסה ל-4 ריבועים.
- מניחים פרוסת גבינה על פרוסת לחם ומניחים רבוע לחם מעל, סוגרים ומהדקים את הקצוות.
- טורפים את הביצים בקערה עם החלב והמלח, מפזרים את פירורי הלחם בצלחת.
- מחממים את השמנים במחבת.
- טובלים כל כיסון בתערובת הביצים, מנערים עודפים ומניחים בצלחת פירורי הלחם לציפוי מכל הצדדים, מטגנים עד להזהבה יפה ומציאים לספיגת שמן על נייר מגבת.
- מגישים חם ומייד.
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת שכבות מוס- ללקק את האצבעות [tatuchy] - עוגה מדהימה, מס' שכבות לבחירתכם, הילדים מתים עלייה
- סלט מלפפונים סיני [אבי מ.] -
- גלילת שוקולד לפסח [אבי מ.] -
- רוטב בשמל לפסח [אבי מ.] -
- פראצל - כעכים רכים [אבי מ.] - גירסה רכה של הבייגל.
- עוגת תפוחי עץ לפסח [אבי מ.] - עוגת תפוחי עץ נמוכה.
- סלט מטבוחה (מבושל) חריף [זעבון] - מהמטבח המרוקאי