פֶּסטו החדש!: כיסוני מוצרלה ::

כיסוני מוצרלה

24 מנות

טיגון

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» מתאבנים» או ארוחה קלה

מרכיבים

250 גר' גבינת מוצרלה
12 פרוסות לחם לבן פרוס
3 ביצים
3 כפות חלב
1/2 כפית מלח
1 כוס פירורי לחם מתובלים
1/2 כוס שמן זית
1/2 כוס שמן רגיל

דרך הכנה

פורסים את גבינת המוצרלה ל-24 פרוסות.
חותכים ומסירים את הקרום מפרוסות הלחם, חותכים כל פרוסה ל-4 ריבועים.
מניחים פרוסת גבינה על פרוסת לחם ומניחים רבוע לחם מעל, סוגרים ומהדקים את הקצוות.
טורפים את הביצים בקערה עם החלב והמלח, מפזרים את פירורי הלחם בצלחת.
מחממים את השמנים במחבת.
טובלים כל כיסון בתערובת הביצים, מנערים עודפים ומניחים בצלחת פירורי הלחם לציפוי מכל הצדדים, מטגנים עד להזהבה יפה ומציאים לספיגת שמן על נייר מגבת.
מגישים חם ומייד.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת