לביבות עם עישבי תיבול
* צילום התוצאה: ראובן מנשרוף

14 מנות
טיגון

קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 1 חבילת גבינה כחושה
- 2 ביצים
- 2 כפות קמח
- 2 בצלים ירוקים קצוצים דק
- 2 כפות פטרוזיליה טריה קצוצה
- 2 כפות בזיליקום טרי קצוץ
- 2 כפות צלפים מוחמצים מסוננים(לא חובה)
- 1 כפית מלח
- קורט פלפל שחור
- שמן לטיגון
דרך הכנה
- מפוררים בקערה את הגבינה בעזרת מזלג.
- מוסיפים את הביצים, הקמח, הבצל, הפטרוזיליה, הריחן והצלפים.
- מתבלים במלח ובפלפל. מערבבים עד שהתערובת אחידה.
- אפשר להכין עד שלב זה מראש.
- לפני ההגשה מחממים במחבת את השמן, יוצרים לביבות בעזרת כפית גדושה ומורידים אל השמן החם בכפית שנייה.
- מטגנים רק מספר לביבות בפעם אחת והופכים מצד לצד עד שיזהיבו.
- מניחים על מגבת נייר לספיגת עודף השומן ומגישים חם.
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- גנאש שוקולד [אבי מ.] - לציפוי עוגות.
- חזה עוף ברוטב עגבניות שעועית ירוקה ופטריות [tommf] - כמה קל להכנה, כמה טעים
- פסטה אפויה ברוטב 3 גבינות [אבי מ.] -
- צלי בקר קובני [אבי מ.] - קוביות צלי בקר פיקנטי
- עוגת פתיתי שוקולד [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד תפוחי עץ [אבי מ.] - עוגה שוקולדית במרקם לח מועשרת בתפוחי עץ.
- טרין גזר [אבי מ.] - באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר