Pesto
תפריט
ב', 29 נוב 2021, 20:49
110475 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto
» מתאבנים » מתאבנים חמים

לביבות תפוחי אדמה גבינת שמנת וקוויאר

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 4643   

* תמונה להמחשה
לביבות תפוחי אדמה גבינת שמנת וקוויאר
20 מנות
טיגון
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
ציון גולשים: 10
[1 מדרגים]
 
מרכיבים
  • 1 קג' תפוחי אדמה, קלופים
  • 3 בצלים בינונים
  • 3 ביצים
  • 1 כוס קמח תפוחי אדמה
  • 1-2 כפיות מלח
  • קורט פלפל לבן
  • שמן לטיגון במחבת שטוחה
  • 250 גר' גבינת שמנת או 9%
  • 50 גר' ביצי סלמון (קוויאר אדום)
  • 1/2 חבילת עירית טרייה קצוצה
דרך הכנה
  1. מרסקים את תפוחי האדמה בפומפיה גסה (או דיסקיות גרור במעבד מזון), סוחטים את הנוזלים ושמים בקערה.
  2. מרסקים באותו אופן את הבצלים ומוסיפים לקערה.
  3. מוסיפים את הביצים ומספיק קמח לקבלת תערובת ללא נוזלים.
  4. מתבלים במלח ופלפל לבן.
  5. מחממים מעט שמן במחבת טפלון גדולה.
  6. לוקחים מהתערובת בכף גדולה ומניחים על השמן החם.
  7. מטגנים על להבה בינונית, עד שהלביבות מזהיבות מבחוץ ועשויות היטב בפנים, הופכים מפעם לפעם.
  8. עורכים את הלביבות על מגש.
  9. מניחים כף גבינת השמנת על כל לביבה.
  10. מניחים על הגבינה רבע כפית קוויאר אדום וזורים על הכל את העירית.
  11. מגישים מיד.
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
1
ציון 10
♥ ♥ ♥ המלצת המערכת
לביבות תפוחי אדמה גבינת שמנת וקוויאר By , 2005-03-28T21:19:37+02:00 לביבות תפוחי אדמה גבינת שמנת וקוויאר Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 20 Tags: none Ingredients: - 1 קג' תפוחי אדמה, קלופים 3 בצלים בינונים 3 ביצים 1 כוס קמח תפוחי אדמה 1-2 כפיות מלח קורט פלפל לבן ... Instructions: מרסקים את תפוחי האדמה בפומפיה גסה (או דיסקיות גרור במעבד מזון), סוחטים את הנוזלים ושמים בקערה. מרסקים באותו אופן את הבצלים ומוסיפים לקערה. מוסיפים את הביצי...
​
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר