פֶּסטו החדש!: לביבות תפוחי אדמה גבינת שמנת וקוויאר ::

לביבות תפוחי אדמה גבינת שמנת וקוויאר

* תמונה להמחשה

20 מנות

טיגון

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» מתאבנים» או ארוחה קלה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

מרסקים את תפוחי האדמה בפומפיה גסה (או דיסקיות גרור במעבד מזון), סוחטים את הנוזלים ושמים בקערה.
מרסקים באותו אופן את הבצלים ומוסיפים לקערה.
מוסיפים את הביצים ומספיק קמח לקבלת תערובת ללא נוזלים.
מתבלים במלח ופלפל לבן.
מחממים מעט שמן במחבת טפלון גדולה.
לוקחים מהתערובת בכף גדולה ומניחים על השמן החם.
מטגנים על להבה בינונית, עד שהלביבות מזהיבות מבחוץ ועשויות היטב בפנים, הופכים מפעם לפעם.
עורכים את הלביבות על מגש.
מניחים כף גבינת השמנת על כל לביבה.
מניחים על הגבינה רבע כפית קוויאר אדום וזורים על הכל את העירית.
מגישים מיד.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת