פֶּסטו החדש!: סופגניות צימוקים ::

סופגניות צימוקים

* תמונה להמחשה

30 מנות

טיגון עמוק

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» עוגות אישיות» קפה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

דרך הכנה

מניחים בקערה את כל מרכיבי הבצק וטורפים היטב עד שמקבלים בצק נוזלי, חלק ואחיד.
מכסים ומניחים במקום חמים עד שהבצק יכפיל את נפחו.
טורפים שוב.
מחממים שמן לטיגון עמוק.
נוטלים בעזרת כף מעט מהבלילה. מחליקים לשמן בעזרת כף שנייה ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
מניחים על מגבת נייר לספיגת עודפי שמן.
בוזקים אבקת סוכר ומגישים מייד.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ציון 10

♥ ♥ ♥ המלצת המערכת

אבי מ. (מקצוענ/ית)

בצק שלא ניתן לעצב אותו, רטוב, דביק ורך מאד, מעין דייסה סמיכה.

היי - למה הכוונה בצק נוזלי? האם תוכל לתאר בפירוט המירקם לא כ'כ הבנתי.

אבי מ. (מקצוענ/ית)

בהחלט.

היי אבי,
סליחה, אבל האם אפשר לוותר על הצימוקים
פשוט לא כולכך אוהבת צימוקים באפיה
תודה

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת