כבד קצוץ

6 מנות

טיגון

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» מנות ראשונות» או ארוחה קלה

מרכיבים

500 גר' כבדי עוף נקיים
2 בצלים בינוניים קצוצים דק
3 כפות שמן
4 ביצים קשות
1 כפית מלח
מעט פלפל שחור

דרך הכנה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

רגבקוק (מקצוענ/ית)

נשמע טעים מאוד במיוחד שאני מת על כבד קצוץ:)

מעולה להוסיף בזמן הטיגון קצת יין מתוק!

לטגן חציל ולהוסיף לכבד זה נותן אוריריות

רצוי להוסיף חרדל

קצת מיונז מרקך את הכבד ומעדן אותו גם בטעם וגם בעיכול

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...

הנצפים ביותר

אורז לבן בסיסי וגיוונים [אבי מ.] - מתכון בסיסי עם גיוונים.
עוגת סולת [לינואל] -
סלט סלק ובצל [אבי מ.] -
עוגת דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת.
אגוזים מסוכרים [אבי מ.] - שתי שיטות הכנה
בורקס בשר [מירי 1] - בצק עלים ממולא בשר פטריות ובצל
עוגת קרם שניט [אבי מ.] - נקראת גם "נפוליאון", "Mille Feuille", שכבת קרם וניל בין שתי שכבות בצק עלים פריך.