Pesto
תפריט
ש', 15 אוג 2020, 23:45
110454 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

קרם חמאה דבש

לציפוי ומילוי עוגות.    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 3366   

קרם חמאה דבש
הכנה וקירור
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» עוגות
 
מרכיבים
200 גר' חמאה רכה
3 חלמונים גדולים בטמפרטורת החדר
1/4 כוס דבש
דרך הכנה
  1. מניחים בקערה את החמאה ומקציפים בעזרת מיקסר יד.
  2. בקערת המיקסר מקציפים את החלמונים עד לקבלת קציפה בהירה.
  3. מחממים בקערה קטנה את הדבש עד שהוא הופך נוזלי.
  4. יוצקים מחצית מהדבש תוך כדי הקצפה של דקה במהירות גבוהה לתערובת החלמונים.
  5. מוסיפים את שארית הדבש וממשיכים להקציף עד לקבלת תערובת אחידה מקוררת.
  6. מוסיפים את החמאה ומקציפים עוד כשתי דקות.
אין תגובות עדיין
קרם חמאה דבש By , 2005-03-23T11:28:47+02:00 קרם חמאה דבש לציפוי ומילוי עוגות. Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: Tags: none Ingredients: - 200 גר' חמאה רכה3 חלמונים גדולים בטמפרטורת החדר1/4 כוס דבש... Instructions: מניחים בקערה את החמאה ומקציפים בעזרת מיקסר יד. בקערת המיקסר מקציפים את החלמונים עד לקבלת קציפה בהירה. מחממים בקערה קטנה את הדבש עד שהוא הופך נוזלי. יוצקים מחצית...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר