מרק לימון
מרק בלגי חמצמץ
6 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» מרקים» צהריים - ערב
מרכיבים
1 כוס קוביות גזר
1 כוס קוביות קישואים
1 כוס קוביות תפוחי אדמה
1 כוס בצל קצוץ
2 כוסות כרוב לבן קצוץ
1 כוס כרישה, החלק הלבן פרוסה
1 כוס גבעולי סלרי אמריקני קצוצים
1 כוס קוביות דלעת
1 כוס מלאה עלי כוסברה קצוצים
3/4 כוס מיץ לימון טרי
1 כף שטוחה של כורכום
1 כפית שטוחה כמון
2 כפות קורנפלור
3 כפות אבקת מרק
מלח ופלפל
דרך הכנה
- מכניסים את הירקות לסיר גדול, יוצקים מים כדי כיסוי הירקות ומביאים לרתיחה.
- מבשלים את כל הירקות עד לריכוך מלא עם התבלינים, מתקנים תיבול, מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.
- מוסיפים את הקורנפלור מדולל ב-1/4 כוס מים ומערבבים, מבשלים עוד 3 דקות בבחישה.
מגישים חם.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- מרובעי ריבה ופירורים [אבי מ.] - מרובעי פירורי בצק פריך (שטרויזל) במלית ריבה.
- עוגיות לוטוס Lotus [אבי מ.] - עוגיות פריכות בטעם קרמל בטעם עוגיות חברת Lutus
- כדורי שוקולד חלב [אבי מ.] -
- עוגת תפוחים חלומית [navitc] -
- עוגת קונקורד [אבי מ.] -
- עוגיות סדוקות קקאו [אבי מ.] - עוגיות רכות
- עוגת שוקולד ואגוזים עשירה [אבי מ.] -