מרק לימון
מרק בלגי חמצמץ
6 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» מרקים» צהריים - ערב
מרכיבים
1 כוס קוביות גזר
1 כוס קוביות קישואים
1 כוס קוביות תפוחי אדמה
1 כוס בצל קצוץ
2 כוסות כרוב לבן קצוץ
1 כוס כרישה, החלק הלבן פרוסה
1 כוס גבעולי סלרי אמריקני קצוצים
1 כוס קוביות דלעת
1 כוס מלאה עלי כוסברה קצוצים
3/4 כוס מיץ לימון טרי
1 כף שטוחה של כורכום
1 כפית שטוחה כמון
2 כפות קורנפלור
3 כפות אבקת מרק
מלח ופלפל
דרך הכנה
- מכניסים את הירקות לסיר גדול, יוצקים מים כדי כיסוי הירקות ומביאים לרתיחה.
- מבשלים את כל הירקות עד לריכוך מלא עם התבלינים, מתקנים תיבול, מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.
- מוסיפים את הקורנפלור מדולל ב-1/4 כוס מים ומערבבים, מבשלים עוד 3 דקות בבחישה.
מגישים חם.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- קבב ביתי עם כוסברה וצנוברים [tommf] - פיקנטי
- לימון כבוש בטעם עמבה [עליזה מ.] - מעדן לימוני מרענן וממכר בטעם עמבה
- רוטב טריאקי [אבי מ.] - רוטב יפני לבשרים, עוף וירקות.
- קרוסטיני עם טפנד זיתים שחורים ופלפלים קלויים [שף אמיר מרקוביץ'] - ב-3 צבעים בשמן הרב דה פרובנס
- עוגת פרורים וריבת חלב [הארגנטיני] - גבינה+פודינג ריבת חלב
- ריבת אתרוגים [אבי מ.] -
- סהרוני שמרים פרג (פרסבורגר) [אבי מ.] - סהרוני בצק שמרים עשיר במלית פרג