Pesto
תפריט
ו', 22 נוב 2019, 06:59
110435 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

פסטה אלה אוליו

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6258   

פסטה אלה אוליו
3 מנות
בישול
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
 
מרכיבים
חבילת ספגטי מס' 8
10 שיני שום
חצי כוס שמן זית משובח
4-5 פלפלים אדומים חריפים יבשים
3-2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה
מלח
גבינת פרמזן מגוררת
דרך הכנה
  1. מבשלים את הספגטי אל-דנטה, לפי ההוראות, מסננים ומעבירים לקערה שומרת חום.
  2. פורסים את שיני השום והפלפלים ומטגנים אותם מחבת שבו התחמם השמן, מטגנים רק עד שפיסות השום מזהיבות.
  3. מוסיפים מלח. שופכים את השמן עם הפלפלים והשום על המפגטי שבקערה, מערבבים ומפזרים פטרוזיליה קצוצה. כדאי גם לפזר פרמזן מגוררת.
אין תגובות עדיין
פסטה אלה אוליו By , 2005-03-29T05:58:09+02:00 פסטה אלה אוליו Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 3 Tags: none Ingredients: - חבילת ספגטי מס' 810 שיני שוםחצי כוס שמן זית משובח4-5 פלפלים אדומים חריפים יבשים3-2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצהמלחגבינת פרמזן מגוררת ... Instructions: מבשלים את הספגטי אל-דנטה, לפי ההוראות, מסננים ומעבירים לקערה שומרת חום. פורסים את שיני השום והפלפלים ומטגנים אותם מחבת שבו התחמם השמן, מטגנים רק עד שפיסות השום מזהיבות. מוסיפים מ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר